雞肉是現在人們經常食用的一種滋補肉類，它不僅可以為人體補充所需要的脂肪和蛋白質，而且味道十分的香醇鮮美，尤其用它來煲湯，味道更是令人垂涎欲滴。它的吃法非常的多樣，每一種吃法都有不同的口感和味道，因此成為了很多美食家的摯愛。不僅如此，雞肉的營養成分也是相當的高昂，下面就讓小編帶著大家一起來詳細的瞭解一下！
雞肉具有非常高的營養價值和養生功效，它裡面含有豐富的維生素A、脂肪類物質、蛋白質、煙酸、碳水化合物、膽固醇以及大量的礦物質元素，尤其是鈣元素、鉀元素、磷元素、鈉元素等物質的含量非常高。因此經常食用對人體的益處非常大，可以幫助人體恢復體能，尤其是對於體質虛弱的人，有很好的滋補效果。
醫生警告：煮雞肉時不能放它，等於“慢性自殺”，很多人傻傻當補品！
1、煮雞肉的時候不能放紅薯，容易給腸胃帶來負擔，引起腹部脹氣、腹痛等腸胃症狀的發生。2煮雞肉的時候不能放入芝麻，容易給身體帶來不適，引起噁心、嘔吐等腸胃症狀。3、煮雞肉的時候不能放鮑魚，它們二者一起食用容易引起腸胃出現不適，導致消化不良的症狀。
4、煮雞肉的時候不能放兔肉，它們二者一起食用容易引起腹瀉、腹痛等腸胃疾病的入侵，嚴重時會產生毒性，等於慢性自殺。5、煮雞肉的時候不能放芹菜，容易損傷人體元氣，給身體帶來不適的症狀。