給大家先猜個謎語：麻屋子、紅帳子,裡面有個白胖子，這是什麼？你能猜到嗎？
是花生，花生又名“長生果、長壽果”，它含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪和糖類，並且還含有豐富的鈣鐵磷及礦物質，常吃花生，對身體的好處太多了！這也就是它被稱為“長壽果”的原因吧！
1、補氣血。花生中的豐富的蛋白質和脂肪油，女性常吃花生，可以很好的補充人體因為生育或生理期所造成的氣血不足，面色灰暗，疲倦乏力之感，調和人體氣血，使得面色更加紅潤。
2、抗衰老。花生中含有一些兒茶素成分、VE、、卵磷脂、氨基酸等多種抗衰老的成分，可延緩組織老化，並增強肝臟解毒功能，有效地對抗人體自由基，使得皮膚潤澤有彈性。
3、保護心臟。有相關調查表明，常吃花生的人，患冠心病的風險降低35%。並且指出，花生中的脂肪酸再加上其他有效成分，能降低低密度脂蛋白的含量，抑制血小板凝聚，預防發生心肌梗死與腦梗，保護心臟更健康。
4、通乳。坐過月子的女人，有誰沒吃過豬蹄燉花生？這主要是因為花生含有豐富的蛋白質和脂肪，並有通乳功效，可以緩解女性產後乳汁分泌不夠旺盛的需求。
5、增強人體免疫力。花生中含有豐富的鋅，每100克花生含有鋅8.48毫克，鋅元素是延年益壽的有效元素，常吃花生能增強免疫功能，因此被人們譽為“長生果”。
除了以上主要的五大功能以外，花生的好處真的說都說完呢，常吃花生可增強記憶力、降低膽固醇，花生皮具有止血功效、養胃、促進身體發育等等，這裡給大家介紹一種食療方，花生與紅豆、薏米一起煮粥喝，堅持喝上一段時間，你的氣色由內而外變得超級漂亮！
真是 瘦身好幫手，養顏補血美容粥。
準備食材：等量的花生、薏米、紅豆，這三樣食材準備好後用水清洗乾淨，然後用水浸泡2-3個小時，這是因為這些食材均為乾性，吸水膨脹後更容易煮熟煮爛，否則真的是浪費能源和時間。
浸泡好的三樣食材放入砂鍋或壓力鍋或專門的熬粥鍋中熬製，煮熟後放溫熱即可食用，吃不完的可以放入冰箱冷藏，下次加熱後再食用，這樣一碗粥看起來是不是很有食慾呢？
這碗粥口感順滑軟糯，不但口感上沒的說，在養生調理方面也更勝一籌，花生補血養血、調血，薏米和紅豆均可以起到利尿、祛溼、消脂的功效，因此，每天堅持喝這個粥，身體溼氣會慢慢的消除，臀部、腿部、腹部等多處的贅肉慢慢消失了，小腹慢慢變平、大腿慢慢變瘦，溼氣消除，身體一身輕鬆，人也更有勁兒了，精氣神十足。
以上這款粥老少皆宜，但孕婦忌食，身體虛寒者可以減少薏米的用量，其他食材並不受此影響。
最後嘮叨：上文提到花生有諸多方面的好處，但高血脂患者在食用花生的時候，尤其烘焙或炒制或油炸花生之時，應該控制用量，避免身體攝入過多的油脂和脂肪，導致血脂升高。