蘋果酸甜可口老少皆宜,它含有維生素、果膠、多酚等營養物質,俗話說:一天一蘋果,醫生遠離我,但是吃蘋果是早上吃好,還是晚上吃好呢?下面分享吃蘋果的生活小常識,一起來看看吧。
其實,不管什麼時候吃蘋果,都是可以的,不過有句老話講,早上金蘋果,下午銀蘋果,晚上爛蘋果,形象的形容了,蘋果還是早上吃是最好的,因為蘋果中含有豐富的糖類,而我們的身體經過一夜的休息,體內的血糖較低,需要補充能量和營養,上午也是我們的脾胃旺盛的時候,吃蘋果可以更容易被人體吸收,所以早上吃蘋果是最佳的時候,蘋果的營養價值最高。
第二是飯前吃蘋果,因為蘋果酸能促進我們對食物的消化,蘋果中有很多的營養物質都是水溶性的,能很快地被腸道吸收,可以很好地促進腸道代謝,蘋果中含有豐富的果膠類物質,纖維類物質,空腹吃蘋果具有一定的飽腹感,可以控制我們吃正餐吃的過多,減少熱量的攝取,起到一個控制減肥的作用,而如果飯後再吃蘋果不僅營養吸收浪費,還給腸胃增加了負擔。
第三是晚上睡覺前一個小時不要吃蘋果,因為晚上我們的血糖處於比較高的階段,吃蘋果會增加我們身體的糖分,影響身體胰島素的分泌,容易使血糖升高還會影響腸胃的休息。
第四吃蘋果要不要削皮呢?其實蘋果皮相當於果肉來說,還有更多的抗氧化性和不溶性膳食纖維,對身體有好處,如果擔心不衛生或者農殘,可以用食鹽或者牙膏在表面搓洗一分鐘,就能夠洗乾淨了,如果實在不放心也可以削皮吃,這個主要看個人習慣了。
第五蘋果如果壞了一小塊,那剩下的那部分也不建議你吃了。細菌等物質其實已經侵襲了整個蘋果,只不過我們的肉眼看不見而已。
看到這裡,相信您知道了什麼時間吃蘋果最好了。