紅豆是很常見的穀類食物,多數的人都非常的喜歡,紅豆本身具有很多的功效,它到了我們的身體中可以生血補血,還能夠調節血糖。
紅豆的功效
1、利尿消腫
紅豆是一種很有營養的穀類,它本身含有較多的原皂角甙,這個物質到了我們的身體中能夠刺激腸道,它也具有非常好的利尿作用,非常適用於心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水等病人食用,能夠輔助治療疾病。
2、補血養血
貧血的朋友在生活中可以多吃一點紅都,我們要知道紅豆富含鐵質,鐵元素對我們的身體非常重要,它具有補血、促進血液迴圈、增加體力、增強抵抗力的功效,可以說是貧血患者的理想食物。
3、健脾益胃
腸胃不是很好的人,應該多吃一點紅豆,紅豆含有較多的皂角甙,這個物質到了我們的身體中可以促進消化吸收的功能,能夠達到健脾益胃的效果。紅豆的膳食纖維含量非常豐富,能有效刺激腸青蠕動。
4、清熱解毒
紅小豆有很強的抑菌作用,可用於輔助治療瘡毒等症;紅豆能解酒、解毒、對心臟病和腎病、水腫患者都有益處。
5、促進乳汁分泌
紅小豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母宜多吃紅小豆,可促進乳汁分泌。
6、調節血糖
體內缺鉀會引起糖量減退,導致血糖不易被控制,而紅小豆是典型的高鉀食物,可以幫助糖尿病患者更好地控制血糖;此外,紅豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂,調節血糖的作用。