同樣是飽餐一頓,但餐後炎症在不同健康個體之間存在顯著差異

同樣是飽餐一頓,但餐後炎症在不同健康個體之間存在顯著差異

眾所周知,

近日,由英國倫敦國王學院的研究人員公佈了PREDICT的首次研究結果,

同樣是飽餐一頓,但餐後炎症在不同健康個體之間存在顯著差異

包括

同樣是飽餐一頓,但餐後炎症在不同健康個體之間存在顯著差異

這項名為

同樣是飽餐一頓,但餐後炎症在不同健康個體之間存在顯著差異

研究設計

研究人員在兩週內

從英國1002名健康成人中收集基線臨床測量資料。這些包括餐後代謝反應(0-6小時、血甘油三酯、葡萄糖和胰島素濃度)到連續的混合營養飲食挑戰。該結果在美國100名健康成人的佇列中得到了驗證。

儘管受試者之間的代謝反應存在很大差異,但在不同日子吃相同食物的結果表明,每個人對相同食物的反應是一致的。

同樣是飽餐一頓,但餐後炎症在不同健康個體之間存在顯著差異

個體的餐後反應變化

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