隨著夏季的到來,大家也會發現水果攤上的水果換了一輪,原本被放在一旁的西瓜,現在被切開來售賣,原本不見蹤影的荔枝,也被擺在攤位的最前方。但天氣如此炎熱,選擇吃一些鹼性的水果更有助於我們平衡自己的身體,特別是姑娘們,吃對了水果能消暑養顏,補充營養。
閻良甜瓜閻良位於關中平原腹地,日照時間長,晝夜溫差大,使得甜瓜的糖分格外充足,於是在當地有著“金瓜銀瓜,不如一口清甜脆瓜”的說法。閻良甜瓜的特點,就是甜得很純粹,無論是瓜芯還是靠近瓜皮的部分,吃起來都是脆甜可口。
甜瓜的瓜皮很薄,切開瓜皮後就可以大快朵頤,香甜的果汁伴隨清脆的瓜肉。最爽的吃法就像吃西瓜那樣,一刀切開,然後用勺子挖著吃,就像吃冰淇淋一樣暢快。
檸檬雖然檸檬吃起來是酸的,但是檸檬在吃進肚子裡之後會變成鹼性。檸檬的作用不僅在於補充維生素C和美白,還在於它轉化為鹼性之後,對女性皮膚的保護。如今有不少關於檸檬的菜餚可以製作,除了檸檬水以外,檸檬雞爪、檸檬魚等冷盤,也是減少檸檬酸味,攝入檸檬營養的好方法。
葡萄乾新鮮葡萄的賞味期限太短,葡萄乾卻能保留葡萄的營養價值。葡萄乾雖然只是一種常見又普通的零食,但營養價值卻非常高。如果你能接受葡萄乾的酸甜,那麼多吃一點葡萄乾,雖然又小又不起眼,但卻是含鹼量比較高的一種水果。
葡萄乾經過脫水加工,成分被濃縮,紫色的葡萄乾含有花青素,同時含有豐富的鐵元素。而葡萄又有很多品種,曬出來的葡萄乾顏色不同,建議直接買多色葡萄乾,然後從中挑選出最適合自己口味的那一種。女生們多吃一點葡萄乾,可以有效改善眼睛乾澀、貧血、手腳冰涼等症狀。
芒果香甜可口的芒果,是南方地區最喜歡的水果之一。如今的我們很難吃到在樹上自然成熟的芒果,因為芒果一旦自然成熟,很快就會爛掉。因此果農們總是把芒果提前收下來,送到水果店裡售賣,大家買了芒果之後可以自行催熟。
當然了,自行催熟的口味自然比不上在樹上自然成熟的芒果味道好,不過選擇對的品種,芒果的滋味一點也不差。香甜厚實的果肉,可以直接吃,可以榨成果汁,更可以做成冰沙,誰會不喜歡芒果這麼好吃的水果呢?