農村野外有很多植物，其中許多很有價值，有的是人們的口中食物，有些可用於治療疾病，有些植物的果實是農村兒童的天然零食。
但是，由於農村地區的野生植物種類繁多，因此許多植物雖然看起來不錯，但實際上有毒，無法食用。因此，今天我們將討論不能在農村食用的有毒植物——龍葵草。龍葵，茄科植物，又稱野辣虎、小苦菜、山辣椒、天茄菜、苦葵等，原產中國，廣泛分佈於世界的溫帶和熱帶地區，中國各地均有分佈。
龍葵草是一種中藥。它必須具有一定的作用。實際上，它主要用於清熱解毒，促進血液迴圈，減少腫脹。龍葵草對皮炎，溼疹等有一定作用，也可用於消化系統癌症，如肝癌，胃癌等，因此龍葵草對癌症的治療有一定的輔助作用。
但龍葵草和龍葵果是真的有毒，為什麼？而且其果實中含有大量的龍葵鹼，具有一定的毒性和過量使用。其中，它會溶解到人體血細胞中，並會發生中毒現象，例如：瞳孔散大，發呆，甚至昏迷，所以每個人都應該小心食用！
說到龍葵草的毒性，可以食用嗎？自然。在中國廣東省，很多人將龍葵草作為翠綠色食材來食用呢。但怎麼吃合適呢？由於龍葵葉片中含有茄鹼，食用時首先要用沸水煮沸，燙直以後便消退一些。這時，大家便能夠 用來拌冷盤，換句話說就是餃子餡。它非常美味，含有純天然的翠綠色食材芳香。