蒼朮一般都是野生的，根狀莖呈斜生或是直立狀，莖的中下部一般為紫紅色。採挖一般是在春秋季節，尤其是秋天。把根莖挖出來之後除去殘根和鬚根還有上面的泥土。那麼蒼朮的作用與功效有哪些呢?來看一下吧。
蒼朮的作用與功效
1.抗菌
蒼朮還具有一定的抑菌功能。蒼朮提取物具有消除耐藥福氏痢疾桿菌R質粒的作用，能降低細菌耐藥性的產生。
2.燥溼健脾
蒼朮性溫，能夠燥溼健脾，與清熱類配伍，還利於除溼熱。由於溼阻中焦而導致的脘腹脹滿和腹瀉，蒼朮也能起到一定的緩解作用。
3.保肝明目
蒼朮還具有明目的功效。蒼朮中所含有的維生素A樣物質可以用來治療夜盲症、眼目昏澀等症狀。
4.解表散寒
解表散寒也是蒼朮的主要作用，它對人類的風寒症有出色治療作用，特別是那些風寒表症扶有溼邪的人群，使用蒼朮以後病情能很快好轉。
5.緩解水腫
蒼朮還有燥溼利水的功效，對水腫也有一定的幫助，如《珍珠囊》日：“能健胃安脾，諸溼腫非此不能除”可見蒼朮在消除水腫方面具有很大的作用。
6.降血糖
蒼朮煎劑有降血糖，同時具有排鈉、排鉀的作用。其維生素A樣物質可用於治療夜盲及角膜軟化症。
7.抗腫瘤
蒼朮揮發油、茅術醇、β-桉葉醇l00mg/ml在體外對食管癌細胞有抑制作用，其中茅術醇作用較強。
以上就是為大家總結的關於蒼朮的作用與功效，蒼朮的作用與功效很多，入藥具有很高的藥用價值，對治療人體的疾病方面起著重要的作用，合理利用，還是非常有益處的。