小暑時節,給家人記得吃這“四寶”,全家順利健康過夏天。小暑節氣來到,是炎炎夏日開始,雖然說不是一年當中最熱的時候,但是能感覺到天氣的悶熱和潮溼,天空中不再有涼風,並且在風中還會帶著熱浪,開始進入到盛夏,很多地方會有雷雨,並伴隨著大風天氣,從小暑節氣起,人們開始做好準備迎接苦夏,飲食也開始有了變化。
什麼時節吃什麼樣的食物,小暑節氣後預示著要進入伏天,是一年中溫度最高的時候,天氣悶熱又潮溼,讓人極不舒服,食慾也在減退,每天運動或者在室溫下走一圈,汗水流失嚴重,需要及時補充,因此在飲食上要多吃以下四種食物來順應節氣。
一、食新米在以前,小暑這天人們會把新收穫的小麥或者大米磨成粉打出來,做一頓熱氣騰騰的飯,寓意深厚,表達了人們對夏天收穫的喜悅以及美好願望,順利過夏天。家在農村的,小暑時別忘了把新收的大米或者麥子拿一點出來祭祀天地和祖先,我國傳統文化當中,天地是生命之本,祖先是家族之本,對祖先和天地有著敬畏之心,這樣家庭能夠非常好地延續下去。
二、吃餃子我國部分地方,小暑這個節氣的習俗會和入伏相結合起來,小暑節氣前後有的地方會有吃餃子習慣,因為天氣太炎熱,溫度高,食慾下降,胃口不好,餃子過去只有逢年過節的時候才能吃上,是難得的美味,再加上醋,在炎炎夏日中,會覺得酸爽開胃,讓人有食慾。
三、啃黃瓜到小暑這個季節,黃瓜長得非常好,水分充足,又脆又好吃,熱量低,營養價值高,很適合常出汗多的夏季補水,在這個炎熱季節,能夠很好地解暑降溫,還能填飽肚子。
四、吃雞蛋長輩們應該知道,在農村有一個習俗,就是在酷夏的時候要吃雞蛋,也就是說用雞蛋來治苦夏,是一種土方法,因為在小暑節,天氣炎熱胃口不好,在早上吃一個雞蛋,佔不了多少肚子,也不會覺得撐,雞蛋營養價值豐富又全面,很容易被人體吸收,又比較經餓,能增強體力。
溫馨小提示1、小暑節氣天氣炎熱,人容易心煩氣躁,這個時候不要經常發脾氣,動肝火,保持心境平和,要不很容易傷身體。2、天氣炎熱,溫度升高的時候,有人會光著背,赤著胳膊,這個時候不僅感不到涼快,反而會更熱,甚至有可能還會曬傷皮膚。3、小暑過後,驕陽當空照,地面能夠感覺到火辣辣的,儘量不要在太陽下面過多參加活動,尤其是劇烈運動,可以選擇在早上或者傍晚的時候。