農村這一種野菜，是一種良藥，有清肝、清火、明目的功效

雖然城市居民對農村的各種雜草都很好奇，但是農民對它們熟視無睹，因為他們對它們太熟悉了。當我大約8歲的時候，我的父母經常帶我和他們一起去地裡幹活。他們經常教我雜草，告訴我吃什麼。哪些是有毒的?所以，雖然我已經離開農村10多年了，但我仍然熟悉農村的各種雜草。今天，我想介紹一種叫莧菜的雜草。

也許我說的是綠色的相思，很多農民覺得很奇怪，如果我告訴你，綠色的相思是農民嘴裡常說的鳳尾花，你可能很快就會記起來。莖長很直，可達90釐米長，圓柱形或圓錐形穗狀花序，粉紅色或白色花，黑色種子，但比油菜籽平坦。它的種子又小又多，如果那一年不清理乾淨，明年就會繁殖很多，所以農民非常重視這種草。

我記得我家有很多花生和大豆田。每次工作結束前，媽媽總是叫我找一些嫩嫩的莧菜，回家去除掉根部，然後用開水把它撈出來，蘸著涼拌醬吃，很香。但在我十四、十五歲的時候，我們開始在當地使用除草劑，很難吃到莧菜，因為它對除草劑很敏感，基本上被草藥覆蓋就會死掉。為了吃莧菜，我必須收集種子，在我的花園裡種一片。隔壁的女孩看到我家的莧菜開得很漂亮。她還挖了幾棵植物來做盆景。

說了這麼多，我差點忘了告訴你莧菜的藥用價值。它有清肝、清火、明目的功效。常用於治療腰痛、視力模糊、肝火眩暈等。也許正是因為這些影響，直到現在我仍然經常看到這個村子裡的很多老人收集莧菜種子，老年人經常有眼疾，很多人想用草藥來治療自己。雖然農民常說大病只能治療兒童，但筆者認為任何草藥都是禁忌，治療應以安全為基礎，最好在專業醫生的指導下使用。