牛奶中的“純牛奶”和“假牛奶”,包裝上三個字可辨別,別喝錯了

我們都知道,在現代社會,牛奶已經成為孩子成長中必不可少的飲品,家長們在每次逛超市的時候,都會給自己的孩子買牛奶喝,經研究發現,喝牛奶有很多的好處,孩子們平時都離不開牛奶的補充,因為牛奶不僅營養價值高還非常容易吸收。

但是對於現在市場上的牛奶,各種各樣的品牌、更是有各種各樣的口味,這對於很多父母來說,簡直就是眼花繚亂,甚至很多的父母只要是看到“牛奶”兩字,就覺得不錯,然後就買來給自己的孩子喝。

對於父母來說,孩子的健康成長才是最重要的,所以,對於每日的飲品牛奶,一定要給孩子把好關,辨別出哪些牛奶對孩子身體是有益的“純牛奶”,哪些牛奶是對孩子身體有害的“假牛奶”。對於純牛奶,我們一定要記住包裝上成分列表裡有“生牛乳”這三個字,才是對孩子有益的;對於假牛奶,我們一定要注意產品包裝主要展示面邊上的“復原乳”三個字,如果有,那就是對孩子沒有價值的牛奶,建議別買。具體情況我們來了解下。

朋友周娟家有個孩子,剛上一年級,因為孩子正在長身體,希望自己的孩子能長得更加高個,周娟也非常注重孩子的飲食,每天早上都會給孩子準備牛奶和穀物麵包吃。每次帶孩子去逛超市的時候,周娟從來不讓他去拿可樂、雪碧這種碳酸飲料,只允許他在牛奶區選擇自己喜歡的種類。

可是周娟發現自己的孩子每次總是喜歡去拿一款兒童牛奶,因為這款牛奶總是配一些小玩具作為贈品。周娟心想,孩子喜歡就行,總不至於自己幫他挑選的他又不喜歡喝,浪費了。再說,反正都是牛奶,孩子愛喝哪個就哪個吧。但是,半年過去了,周娟發現自己的孩子,牛奶天天沒少喝,個子非但沒長高,還變得越來越瘦,後來經人提點才知道是牛奶的問題。

純牛奶一定要記住“生牛乳”這三個字

市面上有很多品種的牛奶,由於大人孩子吸收不同,有些是專門給大人喝的,有些才是專門給小孩子喝的,家長一定要清楚:只有包裝上成分列表裡有“生牛奶”這三個字才是純牛奶,而想讓孩子補鈣長個一定要喝純牛奶,千萬別讓孩子亂喝牛奶反倒影響到了身體健康。

家長在給孩子買牛奶的時候一定要看清楚了,如果沒有這三個字的牛奶還是別給孩子買來喝了。比如:兒童牛奶、乳飲料、早餐奶等。

劣質牛奶一定要記住“復原乳”這三個字

復原乳,是在濃縮乳(比如煉乳)或奶粉中,加入一定比例的水或者牛奶後,還原成液態奶的乳製品。簡單點,就是先把牛奶濃縮成奶粉,然後再還原成液態奶的過程。復原乳是國家允許生產的正規產品,按照國家規定:“酸牛奶、滅菌奶和其他乳製品可以用復原乳作原料,但巴氏殺菌奶不能用復原乳做原料。也就是說,在超市冷櫃裡賣的純牛奶(巴氏奶),原料不可以是奶粉;而常溫牛奶、酸奶以及各種調製乳,可以用奶粉當原料,比如某些早餐奶、香蕉牛奶等。

結語:

如果產品並沒有明確的標識,各位家長可以從這三方面判斷:第一,產品的種類標註的是純牛奶還是復原奶(或者調製乳);第二,看產品標準代號GB25190(純牛奶)還是 GB25191(調製乳);第三,看產品配料表,如果產品成分表裡有“水”和“脫脂乳粉”或“全脂乳粉”,說明這是復原乳產品。最後還有一點提醒就是注意看牛奶的生產日期,千萬別買到過期的或者是快過期的牛奶。

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