楠木軒

擴散!別碰路邊這種果子!多地有人中招,曾有孩子因此喪命

由 宿秀榮 釋出於 健康

本文轉自【廣州日報】;

一場秋雨一場寒

明天就是秋分啦

當下的季節,

在很多地方經常能看到

許多黃色的果子掉落在地上

這些果子看起來黃燦燦的很誘人

把果子剝開,裡面是銀杏果

也就是咱們常說的白果

廣東人愛喝的白果煲豬肚湯

白果腐竹糖水......

總有一道讓你念念不忘!

小編認真提醒各位

路邊的白果不要隨便摘

更不要盲目亂吃,小心中毒!

看到這種果子別亂吃

嚴重可致命

當下

不少地方白果成熟

有的掉落在地上,市民還撿回家

由於白果兒營養價值比較高,

一些人還會撿回家吃。

到底能不能吃?

白果性平、味甘、略苦澀、有毒。很多人以為白果營養豐富,趨之若鶩,殊不知白果是一種中藥材,一般不適合當做乾果類零食吃,而且過量食用可致命。

還要注意的一點就是:兒童食用白果比成年人更加容易導致中毒,年齡越小死亡率越高,如果食用的白果是自家炒制或用微波爐烘烤,極有可能只有七八分熟。生白果的毒性比熟白果的毒性更強。

類似事件時有發生

就是下面圖片這種果子

大家都認好了~

此前

浙江就有一名2歲男孩

一口氣吃了20顆白果,中毒殞命

據人民日報2015年10月8日報道,浙江2歲男孩歡歡,一口氣吃了20顆白果,結果不幸的事發生了……約一個小時後,他倒在地上全身劇烈抽搐。

家人火速將孩子送往醫院。但送到醫院門口時,孩子已經奄奄一息。最後沒有搶救成功。

奶奶哭著說道:“孩子挺喜歡吃的,我就一直給他剝,看孩子吃的開心,我也就沒在意。誰知道這玩意兒會要了我孫子的命……”

這樣的悲劇讓人痛心

除了不要過度吃白果

更需要提醒的是,路邊看到白果

也千萬不要去採摘

據長沙晚報2019年10月16日報道,長沙的劉女士在郊遊時看到銀杏樹結出大量果實,她聽說白果有較高的營養和藥用價值,便撿了一大捧掉落的白果。

回家後,她感覺雙手隱約有些癢,開始沒有在意。第二天起床卻傻眼了:不僅雙手長出了大塊紅斑,面部也腫脹得厲害,又癢又痛。

△撿拾白果後,劉女士雙手長出不規則的棕色印記

經當地醫生檢查後,診斷劉女士為接觸性皮炎。 醫生表示,銀杏樹的葉子和種子(即白果)都有一定的藥用價值,但是未經熟制加工的白果有毒。

人們採收時,如果皮膚接觸到白果的汁液,汁液透過皮膚滲入體內,可能導致IV型變態反應,可累及全身器官和組織,輕者引起紅斑、腫脹、水皰、大皰、糜爛等,嚴重時可發生呼吸困難、肺水腫和過敏性休克等。

若要採食,搓揉外皮時應該戴上眼鏡和塑膠手套,以避免對眼睛和皮膚的傷害。有過敏史或過敏體質的人不要採摘、清洗和食用白果,以防過敏。

圖據都市快報

平時要怎樣吃白果

才能避免中招?

白果一定要熟吃!

首先,市民最好購買經過加工炮製過、熟透的果實。值得特別提醒的是,白果一定要熟吃! 安全一些的食用方法是,將白果剝殼後泡水一小時左右再加熱食用,這樣可以降低毒性。

熟白果的吃法有很多,但新鮮的白果,需要先去除外殼,剝出來的白果仁外面會蒙著一層淡褐色薄膜,只要在開水中泡3-5分鐘,就能方便地將其撕盡。也可以到超市買那種已經加工好的鮮白果。

醫生表示,白果最好一次只吃10顆以內 ,“不能一次吃太多,或長期吃。”銀杏果中毒的症狀,輕者會有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛等症狀,嚴重的會因中樞神經麻痺導致呼吸困難、暈厥,肢體麻木癱瘓,甚至死亡。

如果不幸中毒怎麼辦?

白果中毒尚無特效解毒方法。家長如果發現兒童食用白果後出現瞭如上情況,請立即催吐,並儘早送往醫院進一步治療。

大家不要盲目食用白果

最好購買經過加工炮製過、熟透的果實

若接觸或食用後出現過敏或中毒症狀

一定要及時就醫,以免延誤治療

趕緊把這個訊息擴散出去吧~

來源:大潮網、人民日報、長沙晚報、都市快報

廣州日報全媒體編輯:陸凱聲