說起煮粥，很多人認為簡單，但其實煮一碗養生粥也還是要費點心思的。比如說這碗粥，材料雖然普通，但都是天然的養生食品，堅持喝一個月，臉色紅潤，白頭髮消失了，便秘也好了。
所需材料：黑豆、黑米、黑芝麻、百合、薏仁、核桃（花生米也可以）、大米、紅糖
具體做法：每天中午把上面這些材料用水泡好，晚上睡覺前（十點前）就可以開始熬粥，大約15分鐘左右水會變粘稠，這個時候就可以關火了，然後蓋上蓋子悶著，你就可以睡覺了。第二天早上起床，加點水，再根據個人口味加入適量紅糖，熱一熱就可以吃了。
為什麼這碗粥有這麼好的養生功效呢？我們來了解一下這些原材料的功效吧！
黑豆、黑米、黑芝麻：將這三種黑色食品相結合，具有補腎益精血、潤腸燥、、健脾養肝、活血健血、滋潤皮膚、白髮轉黑髮、延緩衰老的功效。
黑芝麻藥食兩用，尤其對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝痠軟、腸燥便秘等有較好的療效；黑米對於少年白髮、婦女產後虛弱、體虛貧血、以及腎虛都有不錯的滋養作用；黑豆含有豐富的微量元素，對於延緩衰老、降血壓有很好的效果，同時，黑豆裡面的粗纖維還有利於消化，可以防治便秘。
百合：百合含有潤膚成分，有利於皮膚細胞的新陳代謝，可以避免皮膚乾燥，減少臉上的皺紋，尤其對身體虛弱、神經衰弱等疾病有良好的治療作用。
薏仁：薏仁利水消腫、健脾去溼、清熱消毒、防止脫髮。同時，薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，常吃能使皮膚角質軟化，起到美白滋潤、消斑的作用。
核桃：核桃，又叫胡桃，核桃中含有包括硒、褪黑激素、γ-維生素E和多種複合苯酚等多種不同的抗氧化成分，對保持年輕健康好處多多，而且每天吃三到四顆核桃仁還能起到保護心臟的作用。
紅糖：紅糖可加速血液迴圈、增加血容量的成分，從而刺激機體的造血功能，擴充血容量，起到提高區域性皮膚的營養、氧氣、水分供應的作用。此處，紅糖還是恢復皮膚的聖品，它不僅能補充皮膚的營養，還可以促進細胞的再生