你們看看自己的舌頭，是不是感覺舌苔白、還很厚。那就是身體溼氣重的原因。平時，我們總是吃很多雪糕，還會很多喝很多冷飲，經常吃這些冷飲，就會在我們的身體內積累毒素，這種時刻，我們就要多吃一些比較暖胃滋補的食材，來幫助我們祛溼排毒，還有降火消暑。一般在廣東，都會熬煮一些清淡的不會很甜膩的糖水給家裡人吃。估計一週都可以喝上好幾次。小編家裡經常喝的就是蓮子銀耳羹，特別的清淡，還可以祛溼美顏。
為了讓家人也可以清清爽爽地度過這一年的酷熱盛夏，今日，我就將我收藏已久的這道冰冷糖水推薦給大家，這道廣式清淡爽口又祛溼美顏的糖水，就是利用我們常見的蓮子，還有百合、枸杞熬成的蓮子百合糖水。做好一大鍋，還可以分享給鄰居和朋友同事一起喝。不僅口感好營養豐富，而且製作方法也很簡單。大家學會之後，一定要記得做給家人喝喲！對了，在我們烹飪這一道清淡爽口又祛溼美顏的蓮子百合糖水之前，我們需要提前將這道美食的食材準備好了，先購買適量的蓮子50克，百合20克，還有適量的紅棗、枸杞和冰糖少許。
接下來就是烹飪的步驟了，首先需要我們先將買回來的蓮子和百合，全部都放入在清水中，將它們一起浸泡六十分鐘左右吧，然後等這兩種食材都吸足夠了水分，等它們泡開即可。然後，將我們準備好的這些紅棗處理一下，起鍋燒半鍋清水，等水燒溫了，就可以將紅棗放入溫水中焯水幾分鐘，然後撈出來過冷水，順便搓洗一下。接著就是處理一下這些蓮子了，將剛剛泡發的蓮子，用牙籤頂出蓮子芯即可。
待將這些食材都處理好後，起鍋倒入足夠的清水，燒到滾燙之後，然後將紅棗和蓮子放入在鍋中，繼續調成小火，熬煮到熟了；大約30分鐘之後，我們呢就可以開啟鍋蓋，加入剛剛準備好的冰糖，或者是白砂糖，最好使用冰糖，等冰糖煮至完全融化即可。
最後，我們繼續將剛剛浸泡過的百合和枸杞，全部倒入鍋中，然後小火熬煮20分鐘，這一道清淡爽口的蓮子百合糖水就煮好了，然後我們關火之後，裝幾碗分給家人喝，既美容養顏，又祛溼排毒！因為這道糖水裡的百合和蓮子含有大量的營養成分，每週讓家人堅持喝幾次，就可以清清爽爽地度過這一年的酷熱盛夏啦！