【來源:中國義烏網】
中國義烏網6月13日訊(記者 龔書弘 編輯 童薈穎)“紅傘傘、白杆杆,吃完一起躺闆闆……”你有沒有被這首魔性的歌曲洗腦過?
隨著氣溫升高、降雨增多,野生蘑菇已經紛紛“冒頭”,進入生長旺盛期。其實,每年的這個時候,同時也是毒蘑菇食物中毒的高發期。
這兩天,義烏的蔡先生(化名)一家四口就因為吃了野生蘑菇先後住進了醫院。
“再也不敢採也不敢吃了!”說起這事,蔡先生直言“又好氣又好笑”,嚐鮮不成反中招的他也想用自家鮮活的例子提醒大家,可千萬別隨便採摘、食用路邊或是山上的野生蘑菇了!
“平時在網上也看過不少吃了野生蘑菇中毒的影片和新聞,但想著朋友平時摘得多還挺有經驗的,應該沒啥事,第一次吃完也確實沒事。”蔡先生回憶,一週前,自己和朋友一起採摘了山上的野生蘑菇,也確實被這個鮮美的味道吸引住了,因此兩天後又上了山,可就是這一回出了事。
當晚燒製的野生蘑菇,一家四口大概吃掉了三分之一的量,蔡先生的妻子最早出現了嘔吐、胸悶、頭暈的症狀;很快,蔡先生自己也出現了同樣的症狀,夫妻倆很快意識到可能是蘑菇有問題。“上醫院前,特地問過老爺子,他說自己沒啥不舒服。”很快,家中一同進食過晚飯的兩個老人也出現了不適症狀被送往了醫院。
“4個人陸續從急診搶救區送到病房,是一個比較明確的中毒症狀。夫妻倆相對年輕,情況要好一些,但兩位老人都是80多歲的年紀了,其中一位就出現了意識不清的情況。”義烏市中心醫院急診科副主任醫師黃小英表示,根據患者提供的照片,最終明確其中顏色較為鮮豔的為土紅鵝膏(神經精神型),正是這個毒菌“放倒”了一大家子,立即採取催吐、補液、護胃等加快毒素的對症治療。
經過一週的治療,蔡先生一家四口的情況已經好轉。“確實要給大家提個醒,山上有不少人也在採蘑菇的,他們有的是自己摘了嚐鮮,也有是賣給別人,如果不小心吃了有毒的蘑菇,確實很危險。”
黃小英表示,每年的6-10月是野生菌生長的旺盛期,也是毒蘑菇中毒的高發期,每年也總會有不少因為嚐鮮或誤食毒蘑菇的市民入院急救。她表示,毒蘑菇中毒型別複雜,不同型別毒蘑菇所含的毒素不同,出現的症狀也各不相同,最常見的是胃腸炎型,主要表現為噁心、嘔吐、腹痛和腹瀉等消化道症狀;其他還有神經精神型、溶血型、臟器損害型等。“患者的症狀也和烹製是否完全、吃了多少量有關係,但不少市民可能覺得只是普通的‘腸胃炎’就不夠重視,實際上,如果是臟器損害型的患者,一旦沒有接受及時、準確的治療,會因為出現器官衰竭導致死亡。”
此外,很多人覺得,顏色越鮮豔的蘑菇越可能是毒蘑菇,所以只要小心那些“紅傘傘、白杆杆”的蘑菇就好。實際上,很多常見的毒蘑菇長得“平平無奇”“灰頭土臉”,外觀看起來很像超市裡就能買到的香菇、口蘑,並不容易鑑別。黃小英提醒,目前並無治療毒蘑菇中毒的特效藥,因此,市民朋友不要輕信民間或網傳的沒有科學依據的毒蘑菇鑑別方法,不採摘、不食用野生蘑菇始終是最靠譜的預防中毒之道。
【浙江新聞+】
如果不小心吃到了毒蘑菇,出現這些情況就要懷疑可能是中毒了,一定要立即就醫!
1.出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。
2.出現皮膚髮黃、身體某部位自發性出血、尿色變深等。
3.出現精神錯亂、幻視、動作不協調、抽搐、妄想等。
4.出現發熱、腰痛、尿量減少等。
5.出現乏力、四肢痠痛、胸悶等。
6.出現全身出汗、不自主流口水或流淚等。
7.出現日曬後在面部、四肢突發皮疹或紅斑性肢痛等症狀。
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