夏季飲食 調理脾胃從飲食開始

  大家都知道,炎熱的夏季非常容易滋生細菌,而夏季因為我們的飲食不適,非常容易導致脾胃不適,所以說,我們夏季養生首先要從飲食解決,接下來就一起跟隨小編去看一看吧。

  夏季養生小常識

  冷盤、冰鎮西瓜少吃為妙番石榴葉泡水喝止腹瀉

  夏季要讓腸胃少“發脾氣”,首先要從飲食衛生入手,在外不吃可疑食物、不潔食物,在家注意避免食物在製作、儲存過程中被汙染,別讓病從口入。專家指出,腹瀉後則要注意飲食調理,別讓受損的腸胃雪上加霜。夏季養生小常識 七月養生保健重點是什麼

  路邊西瓜塊少吃為妙

  夏天溫度比較高,人們喜歡吃一些冰冷的食品來消暑,像冷盤、冰鎮西瓜等。這些“冷”的食品進入胃部後,使腸胃蠕動能力減弱,容易造成積食,或引發胃部泛酸、脹痛等症狀。另外,夏季氣溫高,細菌增長繁殖加快,一些人喜歡去路邊大排檔喝生啤、吃小吃納涼,如果這些地方的飲食衛生條件不達標,也很容易引發腹瀉或腸胃疾病。

  專家說,夏天天氣炎熱,食物露天擺放時容易遭細菌汙染變質,例如路邊水果攤擺賣的西瓜塊,即使用冰水浸泡,也很難保證不被細菌汙染。而到條件簡陋的小餐廳進餐時,最好不要點冷盤或瓜果。養生小常識 夏季頭朝哪個方向睡覺最健康

  調理腸胃喝冬瓜水 腹瀉後宜喝淡鹽水

  吃壞了肚子,疼痛難忍,但往往排便後就不那麼疼了。“腹瀉不是拉完就算,要及時護理受損的腸胃。”專家指出,嘔吐量比較大時,病人往往因體液流失過多出現乏力、口乾等症狀,需要及時補液。補液可採取口服或者靜脈注射兩種方式。他建議,如果腹瀉程度一般,最好喝點淡鹽水。淡鹽水很難喝,如果孩子不願意喝,可以加些糖來改善口感。

  腹瀉後身體乏力、食慾不佳,該吃些什麼?現在一些小胖墩無肉不歡,家長怕孩子不肯吃飯,體力不能恢復,便煮肉粥給孩子吃。“肉粥也會加劇腸胃負擔。”專家指出,腹痛排便後,疼痛雖緩解,但此時腸胃因炎症而出現不同程度的水腫,如果吃肉菜,會加重病情,因此腹瀉後兩至三天內,飲食應以清淡為主,不妨喝點白粥,加少許鹽。

  專家說,腹瀉後可以選用10~15克番石榴葉來泡水喝,或煮水喝。番石榴葉是一種止瀉藥,對瀉痢腹痛,食積腹脹有很好的療效。番石榴葉比較清香,帶點甘甜,小孩服用時可加入少量的糖,對藥性也不會產生影響。

  家庭烹調加熱要徹底

  家庭烹調食物,要做好殺菌處理,因為腸道致病菌多怕熱。專家指出,以腸出血性大腸桿菌為例,它可在7℃~50℃的溫度中生長,其最佳生長溫度為37℃。加熱、烹煮,使食物的所有部分至少達到70℃以上時可殺滅該菌。另外,要講究進餐衛生,飯前便後要洗手,不喝生水,避免生食蔬菜,水果要洗淨再吃,夏季不吃隔夜餐,隔餐吃務必徹底加熱。夏季飲食養生小決竅和生活小常識

  專家提醒,別以為冷凍食品就不會被細菌感染。“冷藏條件下,細菌生長緩慢,暫時‘冬眠’,但不代表細菌就被‘凍死了’。”專家表示,避免不同食物混雜在一起冷凍,還要定期給冰箱除霜。

  醫生推薦

  兩款湯水護腸胃夏季養生保健常識 讓你過好今夏

  薏米扁豆鯽魚湯:選取薏米、扁豆各30克和鯽魚按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。該湯有健脾、清熱、利溼的作用。當夏天感到食慾不振、消化能力減退時,不妨將其湯汁代水喝,亦能起到增加食慾,促進消化,適合脾胃虛弱者食用。

  煲冬瓜水:將冬瓜洗淨後加水煲成湯。冬瓜有良好的清熱解暑功效,但是冬瓜偏涼性,體質較弱、脾胃虛寒者要少吃。

  夏季養生

  原則一:養陰扶陽

  “養陰扶陽”,是這個季節的氣候特點決定的。夏季的特點是:暑+溼。在傳統中醫看來,都是“邪氣”,但兩者的性質卻截然相反。

  暑屬於“陽邪”, 易損耗人的津液,導致人體產生“熱變”,我們常用的方法是避暑、養陰、生津。溼屬於“陰邪”,特點是下行,比較重,比較濁。 溼氣一重,人體比較容易受影響的器官就是屬土的脾。脾臟被困,腸胃就不舒服,於是出現肚子脹、不想吃飯、大便不成形、四肢有時候冰涼……所以,這個時候也需要扶陽,比如服用溫陽化溼的五苓散之類。夏季養生湯 “喝”出美麗肌膚

  原則二:健脾和胃

  這個原則也是由夏季的特殊天氣造就的。夏天,人們大量喝水,脾胃運化水谷、水溼的工作量大大增加;體力消耗大,也需要脾胃有個良好的精神狀態。在這種情況下,把脾胃保養好,就十分重要。

  施衛兵推薦了幾種健脾和胃的辦法:適當吃一些帶有刺激性的調味品,比如辣椒、香菜、大蒜、醋、姜、蔥,另外,苦瓜也可以多吃點;多喝粥,冰鎮冷飲食用時要有度,不能貪圖一時之快傷了脾胃;還可以按摩腹部(飽食和飢餓時不要按摩)和一些穴位,比如位於膝蓋斜下方的足三里穴。夏季養生正當時 飲食運動調節健康度一夏

  原則三:清心養心

  夏季在五行上與火對應,在五臟上與心對應。而這個季節,也是心臟負荷最大的季節。赤日炎炎,人體血液流動加快,心臟的工作量增大。這種天氣還容易讓人心火亢奮,應“清瀉”“心火”。

  “清瀉”“心火”首先要學會避暑,天既然熱了,就少到人多的地方。其次,保證充足的睡眠,學會睡“子午覺”,就是子時(23:00)之前必須入眠,午時(11:00—13:00)再補午覺。另外,可以吃一些清涼的食品,比如蓮子粥、百合粥、綠豆湯、赤豆湯等。

  結語:炎熱的夏季,我們會選擇各式各樣的美食冷飲來降溫,殊不知,不合理的飲食會造成我們的脾胃不適,小編推薦的調理脾胃的方法相當有效,想要養生的朋友可以多多學習。

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