俗話說,民以食為天。我國沃野千里,不同地區有不同的飲食特色,每個地方的飲食模式都是有區別的,更別說全球範圍內了。
BBC曾拍攝了一部名為《The World’s Best Diet》的紀錄片,記錄了全球各地的飲食習慣,盤點了全球最不健康的飲食方式。研究表明,改一改飲食模式,預計能夠延壽10年,讓我們一探究竟。
這樣吃或會引發疾病,現在改還來得及1、 馬紹爾群島
馬紹爾群島飲食方式是最差的飲食方式之一,因為貧窮,所以吃不起新鮮食物,日常飲食以白米飯加罐頭加肥肉為主。米飯升糖指數高,罐頭營養單一,肥肉脂肪含量過多,這種飲食模式讓島上糖尿病氾濫,糖尿病併發症肆虐。
2、 俄羅斯
俄羅斯日常飲食方式其實是不差的,但是有一點拉低了他的分數,那就是酗酒。俄羅斯人普遍愛喝酒,每年有不少人喝酒致死。這嚴重影響了俄羅斯人的平均壽命,相關資料統計,喝酒越多,壽命縮短越長。
3、 墨西哥
墨西哥飲食中有大量的高糖飲料和高糖零食,這讓民眾變得肥胖,也讓墨西哥成為了著名的肥胖大國。肥胖是許多疾病的致病因素,包括高血壓、糖尿病、癌症等,這讓墨西哥飲食成為了最不健康的飲食方式之一。
4、 美國
美國經濟發達,這樣他們在食物的原則上有主動權。但是美國人總是喜歡吃高熱量快餐,所以肥胖問題非常嚴重。飲食過於單一了,跟墨西哥一樣,容易患上跟肥胖相關的疾病。
最佳化飲食能增加壽命嗎?挪威貝爾根大學研究人員在《PLOS》有了一項重要研究成果,他們開發了一個與飲食相關的壽命預估模型,可以把它稱之為壽命計算器。
研究人員樹立了三個典型,分別是典型西式飲食、最佳化飲食以及處於中間地帶的可行性飲食。西式飲食攝入較多的精製碳水、高糖飲料、加工肉以及紅肉,最佳化飲食則以全穀物、新鮮水果、蔬菜、堅果等食物為主。
研究人員發現如果長時間採用最佳化飲食會增加預期壽命,使用時間越早,壽命增加越長。而且任何年齡開始都不晚,都會從中受益。從20歲開始最佳化飲食,預計能夠增加13年左右的壽命,從80歲開始最佳化飲食,也能增加3.4年的壽命。
如果中國人也使用這種最佳化飲食模式,改變不好的飲食習慣,從20歲開始,男效能夠延長約7年壽命,女性預計延長5.9年的壽命。40歲開始最佳化,男效能夠延長約6.4年的壽命,女性約能延長5.6年的壽命。60歲開始最佳化,男效能夠延長4.9年的壽命,女效能夠延長4.7年的壽命。
養成5種生活方式,人也會長壽《英國醫學雜誌》看到了一篇哈佛大學研究報告報告指出,從50歲開始5種良好的生活方式,能夠讓壽命得以延伸。
第1個生活方式就是從不抽菸,有利於心腦血管健康。
第2個生活方式是控制體重,體重超標會更容易患上癌症、心臟病、腎病、糖尿病等疾病,要注意飲食,堅持鍛鍊。
第3個生活方式就是每天進行適量的中高強度運動,能夠幫助預防慢性疾病。
第4個生活方式就是適量的飲酒,當然這是考慮了美國的國情,對於中國人來說,滴酒不沾最健康。
第5個生活方式就是提高飲食質量,吃高質量食物,多吃新鮮蔬菜水果,增加膳食纖維的食物,少吃反式脂肪酸,少吃飽和脂肪酸。
家醫君寄語飲食對於壽命產生的影響是很大的,畢竟病從口入,人每天都要吃飯。想要讓自己的壽命得以增加,可以最佳化自己的飲食習慣,學習健康的飲食模式。地中海飲食、得舒飲食等飲食模式,值得我們學習。
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