大家好，我是中醫孫醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
西洋菜營養價值很豐富，平時多吃西洋菜，能起到提高智力、排毒養顏，通便等作用。常吃西洋菜易使人有飽肚感，食物纖維在腸內可以吸附多餘的脂肪，刮油清脂，將脂肪和大便一同排出。西洋菜還含有豐富的維他命B群，能促進脂肪的代謝。
青椒是我經常買的蔬菜之一，所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘。所含的辣椒素有抗氧化作用，還能刺激味蕾增強食慾，對脂肪代謝也有好處。吃青椒可以多補充維生素C，補充我們流失的體力，緩解我們的疲憊，補充精力。吃青椒可以補充維生素和礦物質，可以有抗老化的作用，對於抑制黑色素的形成有好處，可以抗衰。
黑豆苗具有滋腎補腎、補血明目的功效外，還能袪皺潤膚，刮油消脂。黑豆苗的營養價值豐富，含有豐富的蛋白質及碳水化合物，富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素，其性微涼味甘，有健胃消食，養肝排毒，清理體內毒素之功效，能幫助甩掉大肚腩。