玉米含有眾多營養價值，包括維生素A、C、β胡蘿蔔素、膳食纖維，以及鉀、鐵、鈣等多種礦物質。玉米屬於高鉀、高纖維食材，具有降血壓、助排便的功效。
經常吃玉米可以有效的預防便秘，同時還能降低膽固醇，促進腸胃蠕動，玉米具有很好的抗氧化的作用，能夠減少自由基對身體的損傷，同時還能夠幫助細胞更新，促進身體新陳代謝。
健康搭配
玉米和小米一起煮，營養豐富，對人體十分有益，能防止視力下降，保護眼睛。女人常吃玉米小米粥，不僅能夠減輕皺紋，緩解色素沉著，美容養顏，還能緩解失眠，能夠幫助快速入睡。常食玉米煮小米，睡眠好了，眼睛明亮了，女性不想顯老可試試！
你試過玉米和小米一起煮嗎？