藏在身邊的“祛溼湯”就是它,隔三差五吃,溼氣沒了,身體也輕鬆了
進入秋冬季節,很多人的溼氣重,很多人一到冷天就腿疼腰疼,肯定是體內溼氣過重,其實我們生活中有很多祛溼的食療方,薏米絕對是溼氣的剋星,幫助趕走體內的溼氣,驅寒排毒,讓身體變得輕鬆。藏在身邊的“祛溼湯”就是它,隔三差五吃,溼氣沒了,身體也輕鬆了。
【白蘿蔔薏米魔芋湯的具體做法】
食材清單:挑選1個白蘿蔔(建議不要選擇太粗的,太粗容易買到空心白蘿蔔),準備食用油少許,薏米80克,香菜幾根,清水少許,魔芋一小塊,胡椒粉和食鹽少許。
難度分析:魔芋需要焯水,薏米需要提前泡發幾個小時,做法不難。
1:將一塊魔芋豆腐清水洗淨,然後把魔芋豆腐切成塊備用,然後煮一鍋熱水,撒上一些食鹽,將魔芋煮幾分鐘,然後把魔芋撈出備用。
2:將白蘿蔔洗乾淨,然後把白蘿蔔削皮,切成若干小塊備用,香菜也去掉根部,香菜切成小段備用。
3:將薏米清水淘一遍,然後將薏米清水泡幾個小時,這樣薏米更容易煮開,準備好上述的材料,開始製作這道祛溼湯。
4:將鍋中煮一大鍋清水,滴上一些食用油,煮開後下入魔芋塊和薏米,大火煮幾分鐘,然後下入白蘿蔔塊。
5:等待蘿蔔煮爛,等待薏米煮開花,然後加上食鹽少許,撒上胡椒粉少許,撒上香菜即可,這道超級美味,口感Q彈的白蘿蔔魔芋薏米湯做好了。
推薦語:魔芋是一種美味的食材,既可以炒食和涼拌,搭配白蘿蔔一起煮,熱量不高,營養價值非常出色,能夠起到暖胃養生,促進消化的目的,還可以起到消炎鎮咳,緩解咳嗽的作用。薏米是祛溼的食材,搭配魔芋是絕配,幫助排出體內溼氣,讓身體更加輕鬆。
你們有沒有學會白蘿蔔魔芋薏米湯的做法?(所有圖片來自網路)