大家好，我是你們的老朋友健養張醫師。生活在這個色彩斑斕的世界上，我們享受著大自然賦予我們的各種美好。但是，為了生計，我們也承受著較大的壓力，久而久之，這讓很多人的身體處於一種亞健康的狀態。我呼籲大家要注意自己的身體健康，把養生之道融入點點滴滴，長期堅持下去，身體倍棒，幸福美滿。一起來看今天的資訊。
花椒魚片
材料：魚身肉、金針菇適量、幹尖椒，花椒、鹽、生抽、雞精、澱粉、雞蛋、薑絲
做法：
1.將魚身，切成薄片，加鹽、生抽、雞精、澱粉及一隻雞蛋拌勻，醃15-30分鐘。
2.將金針菇燙熟，取出後置於湯碗內。
3.放入清湯，加鹽，薑絲，雞精調味。待湯沸後，放入醃製好的魚片。九成熟連湯盛入已墊有金針菇的湯碗內。
4.放油入鍋，稍熱就加幹尖椒，翻炒幾下，再加入花椒，同樣翻炒幾下即可
三杯帶魚
1清洗乾淨的帶魚塊晾乾水分，在帶魚兩面劃上幾刀；
2再在表面上裹層薄薄的乾粉；
3燒熱鍋，放適量的油，將帶魚塊擺放好，小火慢慢地煎；
4煎至金黃後翻面將另一面也煎成金黃色；
5帶魚塊煎好後準備好其它原材料：一杯料酒，一杯生抽，一杯可樂和幾片姜；
6鍋中留少許油，下入薑片爆香；
7再放入已經煎好的帶魚塊；
8放入準備好的三杯原料，大火燒開，為小火燜上十分鐘；
9加入適量的鹽調味，再大火收汁；
10汁收好後盛入盤中。
蘿蔔乾炒臘肉
1。將幹蘿蔔在清水中浸泡1小時，在熱油鍋中炒幹蘿蔔。
2。炒至蘿蔔乾脫水。拆下並放在一邊。
3。洗鍋，用熱油鍋炒姜蒜，炒辣椒，倒培根，炒香。
4。倒出清水和培根片，平放，蓋好，燉熟。
5。湯幹後，把幹蘿蔔翻炒。
6。加糖，炒蒜至碎，用雞精調味。
7。一份美味的幹蘿蔔炒臘肉已經準備好了。