很多結石患者認為，茶葉中含有一定量的草酸，喝茶會加重結石情況。對此，上海交通大學醫學院附屬仁濟醫院臨床營養科營養師唐墨蓮表示，這種擔心是多餘的。研究發現，茶葉中的兒茶素具有高效的抗氧化活性，可以抑制泌尿系統結石的形成。並且茶水是一種很好的利尿劑，飲茶者利尿率為飲水者的1.5倍，排出氯化物量為飲水者的2.5倍。對於結石患者而言，飲茶可以注意以下兩點：◎ 選擇草酸含量相對較少的茶葉，一般來說，綠茶、紅茶草酸含量最高，普洱次之，白茶、菊花茶、茉莉花茶最少。◎ 避免空腹飲茶，否則會使草酸鹽的吸收速度加快。泡淡一點，也有助減少草酸攝入。（生命時報）
