香菜，又名蕪荽，是一種常見蔬菜，維生素C的含量比一般蔬菜高得多，可以促進血液迴圈，還能預防風寒感冒。還含有一些揮發油和揮發性香味的物質，能起到開胃助消化的作用。能不斷地增強食慾，調理腸胃。還含有豐富的維生素和微量元素，可以大大提高免疫力，改善體質，增強抵抗力。
桃不僅聞起來香甜，吃起來也非常可口多汁，食用桃子可以有效補氣養血，是休閒娛樂作為輔食的上佳水果，還能促進腸胃蠕動加快腸胃中食物分解與吸收，它能在潤腸通便的同時起到明顯減肥作用。它能美容養顏，也能淡化色斑，因為桃子中含有天然的收斂成分，這種物質被人體吸收以後，能增加皮膚彈性，減少皺紋生成，能在腸道中吸收大量的水分，保持排洩物乾燥，能促進排便，有助於預防便秘。
芥菜中的維生素含量多，種類多，當我們想要補充身體所需的維生素C時，建議適量食用芥菜。另外芥菜中的纖維素含量也是比較充足的，可以刮油清脂。芥菜中對於提高腦部的氧含量有很大幫助，因此，高血壓上班族還是適合食用芥菜緩解疲勞的。