農村地裡被遺忘的這些野菜,最後一種基本沒人知道,你都知道嗎?
1、水芹
水芹菜有清熱利溼,止血,降血壓、平肝降壓作用,水芹菜還有鎮靜安神、抗癌防癌與養顏美容、促進食慾,保胃祛痰功效。
2、薺菜
薺菜的營養價值很高,具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。
3、莧菜
莧菜的主要功效是清熱明目和通腸利便,另外它還以促進人體對鈣的吸收,能提骨骼健康。
4、刺嫩芽
刺嫩芽還有一定的藥用價值,刺嫩芽的根皮具強壯筋骨、祛風除溼和補氣安神等功效。用於治療神經衰弱、風溼性關節炎、糖尿病、陽痿和肝炎等疾病。
你們之前知道刺嫩芽嗎?以上那麼多野菜,你全部吃過嗎?歡迎在下面留言。
(圖片來自網路)