快樂總和寬厚的人相伴，財富總與誠信的人相伴，智慧總與高尚的人相伴，魅力總與幽默的人相伴，健康總與豁達的人相伴,我是《養生沈醫師》，會經常分享一些健康小知識，與大家在健康路上同行。
蔥是我們日常生活中一種很常見的調味料。俗話說：''一根蔥，十分鐘！''也就是說，蔥對男人的生殖健康也有很好的影響。一個小蔥，但營養成分不低，它的維生素含量是蘋果的10倍！
吃蔥有什麼好處？
1.蔥可以消毒。
這是因為蔥富含大蒜素，洋蔥含有這種揮發油，具有很強的殺菌作用。尤其是對於那些冬天坐在空調房裡的人來說，吃一些生蔥是一個很好的方法，可以讓寒冷和殺菌。
二、促進消化
蔥不僅可調味，而且還能促進消化液的分泌，從而達到幫助消化和增加食慾的效果。因此，洋蔥還可針對因食慾不振而引起的脾胃虛弱、消化不良等問題加以改善。
3.血管擴張
蔥富含維生素C，具有舒緩小血管、促進血液迴圈的作用，還能防止因血壓升高而引起的頭暈，使大腦保持靈活性，防止阿爾茨海默病的發生。蔥的揮發油和辣根能去除油膩厚重的菜餚(如阿那班)中的異味，並能產生特殊的香氣和非常好的食物。
雖然大蔥有很多優點，但在吃蔥的時候也有值得注意的地方。蔥白可能是許多人不喜歡吃的一部分，但研究表明，大蔥最有營養的部分幾乎都在同一個地方！所以不要扔掉蔥白。