俗話說“愛美之心，人皆有之”，對於女性來說，愛美是天性。但是隨著年齡的增長，我們的皮膚狀態難免會變差，色斑、皺紋等問題也會出現。基於這一點，今天小編就給大家介紹一種能夠美容養顏的美食——紅糖姜棗醬，愛美的女性朋友不要錯過。
紅棗對於女性朋友來說一定不陌生，它富含維生素、氨基酸等，具有補血益氣、養血安神的功效，更有“百果之王”的美譽。紅棗加上紅糖和姜，做成紅糖姜棗醬，能夠有效地改善皮膚狀態，就連頭髮也變得烏黑亮麗。下面就給大家分享一下具體的步驟，一天吃一勺，皺紋不見了，越吃越好看。
【紅糖姜棗醬】
◆食材：紅棗1000克、紅糖500克、老薑、水
◆烹飪步驟：
第一步，準備1000克紅棗，用清水清洗乾淨，放入鍋中，準備足夠的清水倒入鍋中，大火燒開，煮制十分鐘左右。
第二步，準備紅棗的時候開始處理老薑，用清水清洗乾淨，把老薑切碎備用。紅糖也準備好，備用。
第三步，煮完以後把棗盛出，稍微放涼一點，不喜歡吃皮的朋友趁著還熱一點的時候把皮去幹淨，把棗核也去掉，把準備好的棗也切碎，備用。
第四步，起鍋燒熱，放入適量食用油，把準備好的紅棗和姜都放入鍋中，稍微翻炒片刻。隨後準備半碗溫水倒入鍋中，調至中火，煮制一下。煮制的過程中要不停的攪拌，防止粘鍋。
第五步，把準備好的紅糖也放入鍋中，調至小火慢慢熬製，一邊熬製一邊攪拌，直至紅糖熬化冒泡，湯汁濃稠後盛出。製作這道菜十分考驗耐心，需要大家不停地攪拌，我製作了大約半個小時。
第六步，最後把這個紅糖姜棗醬盛到無水無油的容器中，密封儲存就可以了。
◆小貼士
1.在挑選紅棗的時候，要注意選擇完整的紅棗，如果根處有穿孔或者粉末狀的話，說明紅棗是壞的。在挑選姜的時候也要選擇質量好一些的，這關乎著醬的美味與否。
2.在製作紅糖姜棗醬的時候，建議大家選擇老薑，老薑的口感比較辣。用量可以根據自己的喜好適當增加或者減少，不喜歡辣辣的味道也可以用鮮生薑。
3.生薑和紅棗都要切得碎一些，這樣在煮制的時候會更容易融合，口感也更加細膩。如果大家覺得比較麻煩的話，也可以用機器輔助打碎，這樣可以節省不少時間。
4.加入紅糖以後一定要調成小火，否則紅糖很容易粘鍋。
以上就是紅糖姜棗糖的具體制作方法，大家學會了嗎？學會了就趕緊動手試一試吧，做一次能吃好幾天。
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