導讀:末伏後,女性多吃這兩種甜品,暖胃補血,吃出好氣色,安全度伏
末伏,是夏天也是一年中最潮溼和燜熱的一段日子。這段時間可難熬了,特別是對於女性來說,這麼熱的天氣,你是不是隻想吹空調散熱呢?家裡開著空調,出門在外,逛逛街,商場裡也開著冷氣;去上班,辦公室裡也開著空調。相當於我們一天大部分時間都呆在空調房裡。
你還會時不時買杯冰奶茶、冰果茶、冰淇淋啊等等的東西吃,再加上夏天很多吃的都屬於涼性,出門的時候也經常穿的比較清涼,就很容易造成寒氣入體。
體內要是積攢了太多涼氣,特殊時期就很容易疼痛難忍,平時也會手腳冰涼,氣色不好。所以在夏天也要注意保護身體,這時候可以多吃點姜和紅糖,暖胃補血。
下面分享兩道可以當甜品吃的暖胃祛寒好物,一起來看看吧。
第一道:薑汁軟糖
準備材料:首先去買點糯米粉,軟糖需要用糯米粉做;切點姜塊;準備紅糖和白砂糖,紅糖上色,白砂糖增甜;材料都很簡單。
製作步驟:
首先我們把姜塊放入攪拌機,加水攪成姜泥,沒有攪拌機的可以用刀切碎,剁成泥;
把姜泥放入紗布裡用力擠壓,在碗裡擠出薑汁;
薑汁倒入糯米粉裡攪一攪,知道薑汁和糯米粉融合在一起,變成黏黏的狀態;
把紅糖放進鍋裡,加入適量清水把紅糖化開,同時開火燒熱;
紅糖融化後趁熱把薑汁糯米粉倒進去,繼續攪拌直到混合均勻;
把它們倒出來放到鍋上蒸成型,拿出來等它涼透;
用刀切成大小均勻的小方塊,沾點白糖,防止黏在一起;
QQ彈彈的薑汁軟糖就完成啦,甜甜的辣辣的,小小一顆,每天帶在身上,沒事吃一點,解饞又健康。
第二道:紅糖薑汁撞奶
準備材料:這個材料就更簡單了,只需要姜、紅糖和全脂牛奶就可以了,都是手邊的東西,很方便。
製作步驟:
首先把姜切塊放入攪拌機榨成姜泥,沒有就手動一下;
再把姜泥放入紗布擠出薑汁,放一旁待用;
在鍋裡倒入全脂牛奶,記住一定要全脂的才可以哦,放入紅糖開始煮;
最後把煮好的紅糖牛奶倒入薑汁裡,蓋上蓋子,等待它凝固,就做好啦。
撞奶趁熱吃暖呼呼的,吃一口胃裡舒服多了,奶香味也很足,滑嫩嫩的,口感超級棒!
三伏天女性多吃這兩種甜品,暖胃補血,吃出好氣色,安全度伏,要對自己好一點啊。
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