日常中經常會聽到冬吃蘿蔔夏吃薑，這話可以說明白蘿蔔在冬季的功效有多大強大。白蘿蔔含有的營養可以幫助消炎清熱，很適合經常吃火鍋上火的朋友。還有白蘿蔔中有木質素以及各種酶，它們可以幫助保證好血管的健康，讓血管軟化控制好血壓，據悉含有的營養素還可以避免凍瘡哦，所以說冬季是必吃的。
蓮藕的功效大家都知道的，它的營養成分非常的多，而在冬季吃蓮藕是可以幫助清熱健脾開胃的，尤其是跟排骨一起熬湯還有補心生血的效果哦，因此冬季火鍋上經常會看到蓮藕的影子。
立冬之後心血管疾病是重點預防的，而山藥含有不少的粘液蛋白以及維生素和微量元素等等，這都可以避免血脂在血管壁上沉澱，從而穩定了血壓以及血糖等等，可以幫助保護血管。
很多人在立冬滋補重點是為了提高抗寒的能力，那可以多吃點羊肉，羊肉中含有不少的脂肪還有蛋白質以及碳水化合物等營養，不僅僅可以禦寒還能開胃健脾。
立冬想要養生的朋友可以多選擇以上的食物，這些食物不是可以幫助禦寒抗冷就是可以幫助養胃健脾保護血管的健康，所以建議平時可以多吃吃。