大家好，我是康復王醫師，感謝大家關注我。健康是最好的天賦，知足為最大的財富，信任為最佳的品德。健康不是身體狀況的問題，而是精神狀況的問題。不要用珍寶裝飾自己，而要用健康武裝身體。心胸裡頭能撐船，健康長壽過百年。心胸裡頭能拉車，健康長壽一百多，關注我帶您合理科學健康養生。
扁豆
扁豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族維生素含量特別豐富，可以清熱排毒，健胃消食，美白肌膚。扁豆是甘淡溫和的健脾化溼藥，能健脾和巾，消暑清熱，解毒消腫，常食用可改善消化不良。
苦瓜
苦瓜能洩去心中煩熱，排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法，會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失，而且清炒後油的含量比較高，人們食用後會攝入較多的油脂，不能起到清涼敗火的作用。
馬齒莧
馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物，具有很好的清熱解火、抗衰老、殺菌消炎的功效，含有一些脂肪酸等物質，可以以及胡蘿蔔素等物質可以有延緩細胞衰老的功效，還含有豐富的SL3脂肪酸及維生素A樣物質，能維持上皮組織如皮膚，也參與體內許多氧化過程，並且可以預防婦科疾病。還含有大量維生素E。可以美顏抗衰。
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