失眠最怕這菜，1元一大盤，三天兩頭吃，一覺到天亮，早吃早受益
春天，綠葉蔬菜品種很多，我家經常會吃一種長得很像茴香的蔬菜——蒔蘿，不知大家聽說過這種蔬菜沒有？我也是從一個美國朋友那知道這種蔬菜的，它在美國很受歡迎，喜歡用它和黃瓜做泡菜。
蒔蘿是一種蔬菜，也是一種香料，它的的香味近似於香芹而更強烈一些有點清涼味，味道辛香甘甜，富含豐富的維生素和礦物質，能幫助消化、緩解腸胃脹氣和失眠，因為蒔蘿具有鎮靜的作用，能幫助睡眠。現在的生活、工作、學習壓力大，晚上經常睡不著，失眠多夢者不妨常吃些，早吃早受益。
【涼拌蒔蘿】
1、 1把鮮嫩的蒔蘿清洗乾淨後切成長段。
2、然後放進滾水中，加一點鹽煮2分鐘撈出。
3、調料汁：大蒜切碎、1個小米辣切碎，切好放進一個小碗裡，新增2勺無新增醬油。少許鹽、少許味精、小半勺香油，最後倒適量冷開水攪勻。
4、把料汁倒在菜上，拌一拌就可以吃了，現做現吃，非常清爽開胃！
