立春之後,給孩子吃“補腦菜”,口感軟糯,補鈣益智,好吃又便宜

春季往往帶來的是多雨、陰晴不定,而且在溫度上可能存在著早涼中暖晚寒的狀態。而這時候人們往往來不及應對,再加上春季的細菌滋生,導致人們或多或少出現咳嗽、感冒、流鼻涕等症狀。而有些人甚至出現一些其他的病症。而這時候自身更得注重好身體的健康,而對於出現這樣情況,往往要了解病因,對症下藥,而不是盲目地吃藥掛水打針,而瞭解病因之後,我們自身往往可以透過食補或者養生的方式進行調養,其中就打個比方,患者出現腸胃不適的症狀時候,往往會出現便秘、腸胃難受,而這裡適合它的方式就是食補,透過日常常見的瓜果蔬菜進行調養,既健康又有效。而除此之外,像一些其它的病狀也可以用類似針灸、按摩、運動等方式進行調養,而更多的還是根據自己最適合的方法去進行。這樣對於個人的身體狀態的提升才更有幫助。

寒冷的冬天即將過去,眼看著春天逐漸來臨,家裡的孩子也開始活蹦亂跳起來。為了讓孩子在春天不被病菌侵害,家長可以從飲食方面著手,多做一些既下飯又營養的美食給孩子,不僅可以補充營養,而且還能讓孩子注意力記住,更好地應對緊張的學習生活。今天給大家介紹的這道菜就是肉末茄子,幾塊錢就可以做一盤,孩子也愛吃。

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茄子的營養是十分豐富的,而且口感軟糯,孩子非常喜歡吃。茄子中含有大量的人體所需物質,例如說維生素,蛋白質,脂肪,礦物質等,價格也便宜,其中的維生素P含量也是十分豐富的,孩子處有增強身體抵抗力的作用,有研究表明,沒100g茄子中就含有高達720毫克以上的維生素P,不僅其他蔬菜望塵莫及,就連很多水果也比不上茄子的營養。

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茄子中的這種維生素P還能保護孩子的心血管,增強人體細胞之間的粘附力,增強毛細血管的彈性,經常吃就可以防止微血管破裂出血了,孩子在玩鬧當中身上出現了摔傷,吃茄子就可以促進傷口癒合了。

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而豬肉絲對於寶寶也好幫助,豬肉中含有大量的脂肪酸和蛋白質,不僅能給孩子提供營養,而且還能促進孩子的智力發育,讓孩子的大腦發育更加好,學習更有專注力。

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