花生中含有很多的鋅元素，它能不僅能促進大腦發育，還能增強記憶力，正在上學的孩子可以多吃一些，因為他們經常用腦。除了這些，花生還可以美容養顏，這也是女性的福音，多吃一些能讓皮膚飽滿有光澤，一下年輕許多。
花生的做法也有很多，可以生吃，可以炒著吃，炸著吃和煮著吃，花生炸完後，撒上一些鹽，可以當下酒菜，味道很不錯。
在這裡推薦帶皮煮花生，因為這樣花生的營養物質不會被破壞，可以被人體更好的吸收利用，但是有一種食物跟花生一塊煮，它就是黃瓜，因為它的水分比較多，跟花生一塊煮會導致腹瀉，所以一定要注意。
綜上所述，花生的好處非常多，但是也不要多吃，做法推薦帶皮煮花生，這樣營養物質不會過度流失。