嬰兒米粉是6個月~1歲左右寶寶的主要食物，很多寶寶以此鍛鍊自己的消化能力、咀嚼能力、補充母乳中沒有的營養。
米粉對寶寶的重要性不言而喻，但是也要吃對，否則會對寶寶造成傷害。
小萍在寶寶6個月大的時候，就用米粉喂他，因為孩子愛吃、又有營養，於是在孩子吃完奶後，就按米粉說明書上的方法，衝調一兩勺給孩子吃。
不過，在孩子八九個月大時，就將量增加到了一小碗，小萍覺得這樣孩子的營養就跟得上了，可是在孩子10個月大時，去醫院檢查，結果顯示寶寶的身高、體重明顯要小宇其他孩子。
小萍急忙問醫生原因，才知道自己每天喂孩子米糊的方式錯了，才導致孩子出現營養不良的情況。
1、米粉濃度
孩子不同階段的消化能力及咀嚼能力不同，因此，米粉和水的比例也要慢慢變化。
6個月：吞嚥期。這個時候的寶寶在吃東西時，還是透過吞嚥的方式，因此，家長應該幫他們把米粉調稀，用勺子舀起米粉時，滴落下來的速度較快，水和米粉的比例可以是10:1。
7~8個月：蠕嚼期。寶寶這個時候透過舌頭和牙齦來咀嚼食物，這時的米糊可以比之前稠一點，水和米粉的比例為7:1。
9~10個月：細嚼期。寶寶主要透過牙齦來處理食物，水與米粉的比例可調為5:1。
2、新增其他食物
雖然米粉是這個年齡段孩子的主要食物，但家長在不同的年齡還應該新增其他輔食，以免孩子營養不良。
6個月：寶寶在吃完奶後，適當補充1~2勺米糊，這個時候的寶寶從母乳獲取的鐵元素很少，非常容易缺鐵，因此，家長需要為寶寶選擇含鐵量高的米粉。
7~8個月：給寶寶喂米糊時，還可以給他喂一點蔬菜泥、水果泥、豆腐泥，補充膳食纖維等營養，8個月大的寶寶還可以開始吃雞蛋黃沫了，食物的量可以根據寶寶的胃口來。
9~10個月：這時可以將寶寶的輔食做成糕狀的，如魚肉糕、大米糕、蔬菜餅等等。
需要注意的是：寶寶到了11個月大時，就該及時停掉米粉了，因為到了這一年齡段，孩子所需的營養物質逐漸增多，父母該及時補充含蛋白質、維生素、纖維素之類的食物，而米粉中所含的營養成分較少，如果繼續喂下去，營養不良可能找上門。
另外，其咀嚼能力可能也沒辦法得到很好的鍛鍊。
1、營養成分
根據寶寶所需的營養看米粉的營養成分表很重要。
比如：《2013版中國居民膳食營養素參考攝入量》建議：6~12個月的寶寶每日鐵元素的攝入量為10mg。
如果寶寶一天食用30g的米粉，那麼他需要米粉的含鐵量為10mg/30g×100g≈34mg/100g。
如果開始給寶寶食用肉泥、魚泥等含有鐵元素的食物，就不需要強化鐵的米粉了。
根據米粉主要成分的不同，米粉可以分為單一米粉和混合米粉。
單一米粉的主要成分單一：比如有的米粉主食只有大米，有的主食只有小米。
混合米粉的主要成分多樣：比如有的米粉同時新增可大米、菠菜，有的同時添加了大米、核桃、薏米、百合等。
父母為孩子選購米粉時，應該從單一米粉開始，因為菠菜、核桃、花生等食物是過敏源，寶寶吃混合口味米粉過敏後，不容易判斷過敏源，父母要先確定寶寶對那些食物不過敏，才可購買。
1歲以內的寶寶不建議食用過多的糖，很可能會導致寶寶齲齒和肥胖，也會讓孩子對糖產生依賴性。
因此父母買米粉時，也要注意糖含量。配料表中，排在前面的成分，含量高，因此當寶媽發現冰糖排在第二三位時，最好不要購買。
除了冰糖外，寶媽也要熟悉其他糖的名稱，如葡萄糖漿、果糖、蔗糖等。
希望每位父母都能正確地給孩子喂米粉，讓孩子越來越健康。