桃子是很常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常喜歡，常吃桃子能夠為身體帶來很多比較好的功效，它可以幫助人們減肥，還可以美容養顏。桃子的吃法有很多，可以直接食用，還可以做成甜品，吃桃子的禁忌是什麼呢?下面會有詳細的介紹。
桃子的功效
1、減肥瘦身
常吃桃子能夠幫助人們減肥瘦身，桃子的熱量低，用做減肥時期的一種食物，效果非常好。在它桃子中含有豐富的果膠與適中的纖維，這些物質能夠有效的增加飽腹感，還能促進腸胃蠕動，所以常吃桃子可以增加新陳代謝，有利於食物的分解。
2、美容養顏
桃子是很有營養的一種水果，它當中富含天然收斂成分，常吃能夠起到美容養顏的效果，桃子中的物質，還能夠增加肌膚的彈性，所以常吃可以防止皺紋的產生;此外，在桃子中含有豐富的果膠，有助於人體排便排毒，它能夠防止因毒素累積而長斑。
3、解酒
很多人應該不知道桃子能夠起到解酒的效果，人們在酒醉後，應該要適當的食用水果，這樣能夠起到很好的醒酒效果，桃子便是解酒水果的一種。在桃子中含有豐富的菸鹼酸，這個物質能夠有效的促進血液迴圈，可解酒並改善宿醉。
4、預防便秘
桃子富含膠質物，這類物質到大腸中能吸收大量的水分，能達到預防便秘的效果。但因上火而便秘者，大量食用桃子後不但不會緩解，反而會“火上澆油”。
5、補鐵
桃子的含鐵量很高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，可有效補鐵。
6、提高消化功能
水蜜桃中不得含有植物纖維素，還含有一定數量的果酸，這種物質可以促進人體胃酸分泌，也能加快胃腸蠕動，能提高人體消化功能，預防緩解人類的消化不良。水蜜桃味道略酸它還有很好的開胃作用，平時人們出現食慾不振時也可以多吃一些水蜜桃，食用以後能讓人們有種胃口大開的感覺。
桃子的吃法
香炸桃子沙拉球
材料：桃子2個，蘋果半個，梨半個，雞蛋清2個，色拉油適量，麵包糠適量，餃子皮適量
做法
1、蘋果、雪梨、桃子切成小顆粒，加入適量沙拉醬和酸奶拌勻;
2、攤開一個餃子皮，放入適量的水果沙拉，包好備用;3、裹上蛋清，再到麵包糠裡打個滾;
4、鍋內油燒熱到7層熱，下沙拉球，炸制金黃出鍋，外脆裡嫩。
醃漬桃子
材料：桃子600公克，鹽2大匙，白砂糖3大匙，甘草粉少許
做法
1、桃子洗淨後，先瀝乾水份，再放入乾淨的碗中備用。
2、將鹽加入作法1中，再不停的搓揉桃子約五分鐘後，桃子會開始出水，而且表面的細毛也會逐一被搓落。
3、接著以冷開水將桃子浸泡一下並沖洗乾淨後，取出瀝乾水分備用。
4、再將白細砂糖、甘草粉放入作法3中拌勻後，讓桃子醃漬於其中，再放入冰箱中冷藏約2小時至入味後即可食用。
桃子的禁忌
消化功能不好的人
桃子含有豐富的膳食纖維和果膠，這些成分很難消化，如果一次吃較多的桃子則會加重腸胃負擔，從而導致腹脹、腹瀉、腹痛等症狀。因此，消化功能不好的人應該少吃或不吃桃子。
糖尿病患者
桃子含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖等糖類，據測定，每100g桃子約含糖7g。糖尿病人食用桃子後，糖分進入體內會很快被吸收，就會導致血糖濃度升高，不利於糖尿病患者控制血糖和尿糖，或導致病情惡化。
過敏體質人群
有些人吃即使只一口桃子都會出現過敏，曾經有新聞報道一男子吃桃過敏住進ICU呢。吃桃子過敏主要表現為嘴角發紅、皮膚瘙癢、脫皮，症狀比較嚴重的可能嘴唇、耳朵、頸部都可能大片紅斑，甚至水腫、腹瀉。所以如果出現這種症狀，就要立即停止吃桃子，情況嚴重的話需要去醫院就診。
內熱上火的人
中醫認為，桃子性溫，味甘，一次吃太多會生熱，導致上火。如果上火的人再吃桃子只會“火上澆油”，令上火症狀更嚴重。
結語：上文已經為大家介紹了桃子的功效，我們現在對桃子應該有了一些瞭解，喜歡吃桃子的朋友在平時可以常吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，不過人們在吃桃子的時候要知道它的禁忌。