芹菜
芹菜莖葉含芹菜甙、佛手柑內酯、有機酸、胡蘿蔔素、維生素C、糖類、揮發油中含特殊氣味的丁基苯酞衍生物成分,旱芹菜含酸性的降壓成分。是一款效果極佳的養生食材。春季氣候乾燥,人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助於清熱解毒,排毒養顏。
黃皮果
黃皮果是我國南方果品之一,除鮮食外尚可鹽漬或糖漬成涼果。有消食、順氣、除暑熱功效。根、葉及果核(即種子)有行氣、消滯、解表、散熱、止痛、化痰功效。治腹痛、胃痛、感冒發熱等症。據載,黃皮寄生 也有類似功效。
南瓜
南瓜中含有大量的微量元素鐵,它能促進血紅細胞再生,也能養陰生津,對人類的氣血虧損和貧血有很好的調理作用,另外它還能清除肺熱,也能消除身體內的多種炎症,對人類高發的慢性氣管炎和咳血以及乾咳等多種不良症狀都有很好的預防和緩解作用。