養胃健脾補腎強筋,滋補佳品甜香入口,老人小孩都愛吃

眾所周知,養生裡食物是是最重要的一項,可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎,如何搭配吃是合適的呢:我是科學大熊,每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來,願大家吃起來健康。

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板栗的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質等營養物質含量很多,患有冠心病、高血壓、骨質疏鬆等疾病的人,可以適當多吃些板栗,能在一定程度上增強機體的免疫力、補腦健腦,這確實是難得的延年益壽的天然食品。

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吃板栗的好處

第一:板栗有著養胃、健脾、補充腎氣、強健筋骨的作用,而且在滋補方面的作用,可以說能與人參、黃芪、當歸等藥材相媲美。此外,板栗在輔助調理治療反胃、腰腳軟弱、便血等疾病上,也有一定的效果。

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第二:

板栗含有核黃素,日常適當多吃些板栗,對小兒口舌生瘡、成人的口腔潰瘍有一定療效。此外,板栗還能在一定程度上促進皮膚、指甲、毛髮的生長,能緩解眼睛的疲勞感,保護眼睛。

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科學大熊推薦吃板栗養生搭配 :板栗+雞腿 :板栗和雞肉簡直是絕配,雞肉的鮮香,板栗的甘甜,二者相得益彰,成菜色澤紅潤,雞肉軟爛,口感細嫩,味道鮮香,湯汁濃郁、有養生補氣血之功效。秋冬季正是滋補的季節,常言道“秋冬天補一補,來年開春能打虎。

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科學大熊推薦的這道養生營養菜是: 板栗燉雞腿

食材準備:板栗 半斤,雞腿 1個,鹽 一勺,醬油 一勺

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科學大熊把做法介紹下:

首先: 板栗洗淨倒開水中,加鹽蓋上鍋蓋燜5分鐘,撈出去掉表皮,雞腿剔去雞腿骨,切成小塊,用料酒、胡椒粉、薑片醃製十分鐘。

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其次:不粘鍋不放油,倒雞塊轉大火翻炒出油脂後,加蔥姜、幹辣椒、香菜煸出香味,板栗倒雞腿鍋中翻炒燒入味。

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最後:加一碗開水,醬油、糖、鹽、雞精調味大火煮開,最後加水澱粉大火收汁即可。

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