紫甘藍
平時人們多吃一些紫甘藍，能延緩身體衰老，因為紫甘藍中不但含有大量的花青素，還含有豐富的維生素c它們都是天然的抗氧化成分，能提高人體組織細胞活性，也能減少自由基對人體組織細胞的傷害，經常食用紫甘藍能減少身體內氧化反應發生，抑制自由基生成。紫甘藍可以排毒素，在預防婦科病方面有不錯的效果，在經期也能助於廢血的排出，減少了痛經發生。
藜蒿
藜蒿，學名狹葉艾，又名蘆蒿、水蒿、青艾等，屬於一種野生植物，一般野生的均長在湖泊草灘岸邊附近。它具有健脾開胃，助人飲食。藜蒿氣味辛香怪誕，可以刺激人的食慾，增強胃腸蠕動，幫助食物消化。利溼清熱，利膽退黃。民間依據藜蒿這一食療作用，經常使用來防治急性傳染性肝炎，有良好效果，無不良反應。
灰灰菜
灰灰菜，相信大多數人的印象是既陌生又熟悉的，它是野菜裡面比較有營養價值的一種，灰灰菜中的維生素和胡蘿蔔素含量很高，可以起到護膚明目的作用。還有清熱解毒，利尿的功效，可以及時將體內的毒素排出。