這5種食物放在冰箱裡，會壞的更快，你知道它們是什麼嗎？

我們都知道，冰箱是我們日常儲存食物的小助手，很多人都喜歡把食物等放在冰箱裡。

但你知道嗎？這5種食物，放在冰箱裡會壞得更快！

1、一些熱帶水果

很多熱帶的水果（像香蕉、火龍果、荔枝、芒果等）放到冰箱裡後，不僅營養成分會被大大的破壞，這樣它們就會壞得特別的快！

2、一些蔬菜

在日常生活中，還有一些我們經常吃的蔬菜，它們也不適合在冰箱裡儲存，像：

黃瓜，因為冰箱裡的溫度一般為4—6℃，而黃瓜最適合貯存的溫度在10—12℃之間，所以黃瓜在冰箱裡放久的話，會出現“凍傷”的情況，很容易就會出現變軟、變黑，甚至長毛髮粘等情況；

西紅柿，低溫不僅會破壞它的結構，還會影響它的質地和口感，嚴重的話，還會導致其腐爛變質等；

洋蔥，在冰箱裡放久的話，它的肉質會變粉和變軟，甚至會出現發黴等情況，因為它適合儲存在7—10℃之間；

大蒜，它放冰箱裡的話，是非常容易變質發黴的，會變得非常的軟；

葉子菜、青椒，它們在冷藏後，一般會更容易出現腐爛和變質等情況。

3、醃製品

醃製品如果放入冰箱的話，其殘留的水分很容易會被凍結成冰，這樣會加速脂肪的氧化，更會使脂肪出現酸敗等情況，致使醃製品的質量下降，還會出現哈喇味等刺激性氣味。

特別是一些脂肪含量很高的肉製品（如肥肉、香腸、臘雞、臘鴨、火腿等）。

更何況，醃製品的儲存，只需在避光通風的地方就好，因為這樣就可以達到防止脂肪氧化酸敗的目的，沒有必要放在冰箱裡。

4、蜂蜜

蜂蜜在溫度過低的時候，其中糖分結晶的速度會加快，這樣就會影響到它的口感，在其舀出去後，更會出現變質的情況。

當然了，由於蜂蜜中糖分的含量是非常高的，所以它的水分的活躍度是很低的，細菌等微生物也是不容易生長的，因此它的保質期是非常長的。即使它們在開封后，在常溫下也是不容易變壞的，所以它是沒有必要放在冰箱裡佔地方的。

5、魚

魚最好還是要吃新鮮的好，最好不要在冰箱裡貯藏。

因為，如果你一定要把魚放在冰箱裡的話，這樣對冰箱的壓力是非常大的。

因為，一般家用冰箱的冷藏溫度一般為-15℃左右，好的冰箱也只能達到-20℃。而魚類在貯藏溫度不夠-30℃以下時，就會發生脫水和變質等情況。比如鯽魚，在冰箱裡放久了的話，就會出現魚肉腐敗等情況。

此外，沒有冷卻的食物也不要馬上放冰箱裡，如果這樣做的話，會大大加重冰箱的負擔，縮短它的壽命。