中國的老齡化現象越來越嚴重，所以有很多花白的老人出現在大街上，其實人到年老的時候頭髮發白很正常，但是有些人接受不了，沒有關係，小編告訴你只要經常吃黑木耳，保證你的頭髮不會很快的變白，並且還可以延緩衰老。白頭髮多的人，常吃這種天然“烏髮劑”，頭髮烏黑、延緩衰老，黑木耳營養價值很高，它是一種菌類，並且還有美容養顏的攻效，加上花菜一起炒制不僅顏色亮麗，味道也很棒，接下來就和小編一起製作一份這樣的美味吧！
菜花燒木耳
By傑米田園
配料：
菜花300克、木耳50克、花生油適量、精鹽適量、蔥姜適量
烹飪步驟：
1.木耳用冷水浸泡好
2.菜花掰成小朵洗乾淨
3.菜花入鍋焯水後撈出瀝乾水
4.起油鍋，蔥姜入鍋煸香後菜花入鍋炒
5.木耳入鍋炒
6.加鹽炒均勻關火，盛出享用
烹飪小貼士：
1、黑木耳是一種營養豐富食用菌。含糖類、蛋白質、脂肪、磷脂、氨基酸、維生素和礦物質。還含有木耳多糖、麥角甾醇、黑刺菌素等成分。其中礦物質含量豐富，鐵的含量極高，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；2、花菜俗稱菜花，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。花菜味甘性平，具有開音止咳、清熱、利尿的功效，對肥胖、視力衰弱及水腫有功效，花菜的營養價值很高，常食用能美化肌膚，對視力有一定的效用，此外，消化不良、食慾不佳、大變乾硬的人也很適合。
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