食療方、茶飲方 這些“祛溼王牌”不能錯過

北京中醫藥大學東方醫院亞健康科副主任醫師劉洋指出，祛溼首要任務就是養成良好飲食習慣，飲食適量、有規律，不要自以為體質虛弱就擅補大量肉類、人參、鹿茸等，宜多食小米、薏苡仁、玉米、紅小豆、白蘿蔔、紫菜、扁豆、海帶、木瓜、山藥、冬瓜、蓮子、芡實等健脾利溼的食物，少食甜食等肥甘厚膩、酸澀、寒涼之品。

除了飲食調理，劉洋表示，適當的體育運動如太極拳、八段錦、散步、交際舞、廣場舞、慢跑、騎車、登山等，也都有助於氣血執行，化痰祛溼。同時還應保持居所空氣流通、清爽乾燥，溫度適中，保證充足睡眠，及時舒緩不良情緒。那麼，夏季祛溼“王牌”還有哪些？

趕走體內溼氣，用好食療藥茶

薏米赤小豆粥：取等量薏米、赤小豆，清洗乾淨，加熱煮沸後轉小火煮，至薏米、赤小豆煮熟即可。薏米，在中藥裡稱 “薏苡仁”，可治溼痺、利腸胃、消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。赤小豆也有明顯的利水、消腫、健脾胃的功效，還能補心養血減肥。

南瓜五豆粥：南瓜250g（連皮、連仁）切塊洗淨，大米、紅豆、赤小豆、扁豆、綠豆、黃豆各100g，浸泡1小時；陳皮5g。所有材料一起加水煲爛，調味即可食用。此粥解暑清熱、健脾化溼生津。

海帶苦瓜黃豆排骨湯：海帶100g、苦瓜200g、黃豆100g，陳皮5g，排骨200g。排骨先用開水涮洗去血水，再與其他材料一起加入適量水煲湯，調味可食。本湯具有降血糖、退熱、利尿、增加食慾等功效。

山藥荷葉茶：山藥6克、荷葉6克，衝入滾燙開水，浸泡5-10分鐘即可飲用。山藥可健脾止瀉利、健肺潤皮毛、補腎治腰疼；荷葉可以清暑化溼，清熱解毒。

陳皮茯苓茶：取茯苓、陳皮若干洗淨，放入保溫杯，在杯中衝入熱水，等待5分鐘即可飲用。此茶可健脾、燥溼、化痰。

五花祛溼茶：金銀花、杭白菊、扁豆花、雞蛋花、木棉花各15克，鮮土茯苓、薏米50克。將這些材料洗淨後（鮮土茯苓宜斬成細塊狀），加入適量水，煎煮半小時即可飲用，根據口味可以加入適量冰糖調味。這些花均有清熱、解暑、利溼功效，再加入利溼、解毒、利關節的土茯苓，及健脾利水、清熱、舒筋的薏米，使得利溼效果更強。

泡腳經絡按摩，也可健脾利溼

泡腳也祛溼：溼氣重、脾胃不好的人最適合夏天泡腳。用艾草、川芎、丹參、當歸、獨活、紅花和老薑，開水2至3升沖泡，加蓋燜10分鐘後，待水溫降到40℃時即可泡腳。可調節內溼，健脾運溼。

經絡調養祛溼：有一些祛溼效果較好的穴位，如陰陵泉、豐隆、足三里、脾俞、三陰交、三焦俞、腎俞、水分等，可配合針刺、溫灸、推拿、按摩等方法，但因寒溼、溼熱、外溼、內溼等不同，建議到醫院就診辨證施治為宜。（曉想）

編輯：馬靜