吃芹菜為什麼不吃葉真相大家不清楚，為了健康不妨瞭解下

導讀：吃芹菜為什麼不吃葉？真相大家不清楚，為了健康不妨瞭解下

先說一下芹菜的營養價值，芹菜含的營養成分比較高，不但富含蛋白質，還含有胡蘿蔔素，碳水化合物，B族維生素，包括各種微量元素，膳食纖維也比較豐富，尤其是很多便秘的人群，要經常的吃芹菜，只要你能堅持吃上幾天，就能解決你多年的便秘，越來越多的人會把芹菜當成自己經常吃的一種蔬菜。

其實我們沒有必要把芹菜葉丟掉，芹菜葉的吃法也比較多，比如可以透過榨汁機打成汁，就可以輕鬆的嚥下，也可以切的碎一點包餃子，包菜饃饃，而且透過焯水涼拌，也是不錯的一種吃法，只要你動動腦筋，就可以透過多種方法吃芹菜葉。