轉眼間,立秋已經過去十多天,溫度也慢慢開始轉涼,從最初的40多度,到現在的30多度,明顯感覺到涼蓆。都說秋季是養生的最佳時機,趁著溫度還不是特別涼爽,趕緊做好去燥工作。
夏天高溫時,喜歡吃寒涼的水果,喝冰的水和飲料。從現在開始,這個習慣要改掉,切勿再攝入寒涼性的食物。立秋之後,天氣變得乾燥很多,稍不注意就會上火,一定要以去燥為主。
真正的秋天會慢慢來臨,在這之前,要為接下來的寒冷氣候做好準備。都說秋冬天氣寒冷,身體很容易生病,那是因為沒有提前做好準備。想要秋冬不受苦,這些白色食物要多吃。
立秋後多吃這些白色食物,身體會少受苦
第一種:山藥
作為經典的白色食材,山藥屬於藥食同源的食材之一,既能當做蔬菜食用,又能當做藥材食用,有很好的滋補作用。研究發現:山藥含有豐富的營養元素,而且是人體必須的養分,屬於高營養的健康食物。
經歷過苦夏之後,很多人的脾胃不是太好,恰好可以多吃山藥,能改善脾胃虛弱的現象,同時也能改善體質虛弱的情況。至於山藥的做法,真的多到數不盡,可以熬粥煲湯,也可以熱炒。
第二種:秋梨
之所以叫做秋梨,就是為秋天而生的梨子。咬一口,白色的果肉香甜清脆,汁水也特別豐富。秋梨不僅可以潤肺止咳,而且還有清熱化痰的效果,能緩解秋燥帶來的上火症狀。
除了當做水果之外,還可以把秋梨做成秋梨膏,平時用來沖水喝,特別方便。不過秋梨屬於寒涼性水果,雖然它的營養豐富,而且對身體大有好處,但是每天也不要多吃,一兩個秋梨足矣。或者將它和蜂蜜蒸熟,潤肺止咳的效果更明顯。
第三種:銀耳
在很多地方,銀耳也被叫做白木耳,是特別常見的菌類食材。銀耳的營養價值不言而喻,經常作為滋補類食材食用,搭配其他滋補類食材一起煲湯。入秋後食用銀耳,有賽燕窩的說法,可見它的營養價值有多高。
堅持食用銀耳,會發現身體有明顯的變化,不僅可以調節血糖,而且還有調節免疫功能的效果。最重要的是,銀耳還有美容養顏和抗衰老的作用,對於女生來說,真的是好東西。
除了食材要精挑細選之外,喝水方面也要多注意,秋季要多喝滋補及降燥的茶飲,推薦枸杞茶和菊花茶。這兩種茶品可以單獨飲用,也可以一起沖泡,堅持每天一杯,對身體很有益處。
秋季要多喝白開水,只不過有些人不喜歡白開水的味道,那就換成茶水,既解決了喝水的問題,又能起到養生的目的,可謂是一舉兩得。
寫在最後:秋季來臨,飲食方面不要再為所欲為,一定要優先考慮健康問題。三款白色的食物,一定要作為秋天餐桌上的首選。