不知大家發現了沒有,隨著年紀的不斷增加,身體越來越不如從前,疾病也越來越多。很多人至此才感到遺憾,為何自己年輕時沒有照顧好自己的身體,為何好不容易退休了,該享受天倫之樂了,卻又被疾病所纏身!其實,這所有的所有都是可以避免的,如果您想改變,請讓我幫您開啟養生健康的大門!我是《中醫劉醫師》,願健康與您一路同行!
話說宮保雞丁這道菜我就吃過甜口的,但是怎麼會是川菜呢?話說這道菜最後是由四川總督丁寶楨改良後,形成了這道新菜式——宮保雞丁,直至流傳至今,此道菜後來也被納為北京宮廷菜。我們可是身在福中不知福啊,總是吃宮廷菜,卻不知道,真是該多學些知識了呢!
為什麼應酬一定要喝酒?如今人人都戴著面具,職場暗戰,商場博弈,人心之間莫不存在著一道防備的隔閡,想要成事,必先打破這層隔閡,而一旦到了酒桌之上,平曰不苟言笑之人方能放下戒備,陌生的距離得以拉近,地位的差別也可借推杯換盞得以沖淡。俗話說“酒後吐真言”“酒壯慫人膽”,話糙理不糙,只有喝了酒,許多人才敢做平曰之不敢做,言平曰之不敢言,辦大事成難事,也往往就在這不起眼的杯盞之間。
長期喝酒,中國每年超過10萬的人死於酒精中毒,而全世界每年喝酒致死的資料高達180萬。喝酒還會引發事故,其中喝酒導致的自殺有23%、交通事故有39%、火災有40%、殺人案有47%、家庭暴力有65%,比例非常大。當有酒精進入身體後:10分鐘達到大腦,15分鐘身體吸收50%的酒精,30分鐘吸收60%到90%,2~3個小時後全部吸收,而排洩酒精竟需要15到30天!
1、血液中的乙醇濃度達到0.05%時,酒精的作用開始顯露,出現興奮和欣快感;
2、當血中乙醇濃度達到0.1%時,人就會失去自制能力。
3、如達到0.2%時,人已到了酩酊大醉的地步;
4、達到0.4%時,人就可失去知覺,昏迷不醒,甚至有生命危險。
健康喝酒,謹記“酒後三不喝”
①不喝碳酸飲料
當酒和碳酸飲料(包括汽水、可樂、雪碧等)在體內摻和後,迅速進入胃腸,會產生大量二氧化碳,刺激胃黏膜,減少胃酸分泌並影響消化酶產生。患有腸胃病的人如果同時喝,有可能造成胃和十二指腸潰瘍、出血。
②不喝咖啡
酒精與咖啡同飲,可加重對大腦的傷害,並刺激血管擴張,加快血液迴圈,增加心血管負擔,造成的危害超過單純喝酒的許多倍,甚至更容易危及生命。
③不喝胡蘿蔔汁
胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進入人體,在肝臟酶的作用下,就會在肝臟中產生毒素,引起肝病。胡蘿蔔不宜做下酒菜,也不易在酒後喝胡蘿蔔汁,酒前喝也不行,以免危害健康。
研究發現:酒前吃桑葚幹,可以預防酒精中毒發生,尤其適合酒後頭痛,想吐的人群。桑葚中的硒是非常最重要的“護肝因子”,增強肝臟功能,提高肝臟抗氧化、解毒、抗毒能力,加速酒精分解,從而起到解酒護肝的作用。
桑葚由於其特殊的藥用價值,被醫學界專家稱為“二十一世紀的最佳保健果品”。由於桑樹生長環境比較特殊,從而才能保證桑葚在天然的環境中開花結果,所以桑樹結出來的果實綠色無汙染,很適合現代人們食用。醫書《說文》中提到“黮,桑葚之黑也。
桑葚幹中含有活性酶,這是解酒最好的物質,從古至今人類都無法人工合成這種物質,極為稀有。喜歡喝酒的朋友在喝酒之前,吃兩粒可以有效保護胃和肝臟不受酒精的損害,加速肝臟對酒精的分解,達到解酒效果。
怎麼吃桑葚幹才能達到解酒效果?
每天睡前吃桑葚幹8-10粒,1個月後酒量增加2~3倍,在喝酒前15分鐘吃8-10粒,不容易醉。醉酒也不會宿醉,解酒效果明顯。醉酒後最讓人難受的莫過於嘔吐後的胃和第二天早上的頭疼。有人做過試驗,食用桑葚幹後再喝酒會讓酒量有所增加,同時醉酒後不再難受。
用法:喝酒前30~15分鐘,食用桑葚幹8~10粒,直接嚼,同時飲水約300毫升。