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今天的健康話題是：秋冬季節，不妨吃點苜蓿，消炎平喘，但有幾類人切忌不能食用
好處一：消炎平喘
苜蓿菜還能消炎平喘，它含有的苜蓿素和酚類物質都具有一定的消炎作用，而且能止咳平喘，人們在冬天出現氣管炎或者氣喘等不良症狀時，可以直接食用苜蓿菜，也可以把它縊碎以後取出汁飲用，就能讓人們氣管炎的症狀緩解，能讓呼吸更加順暢。
好處二：止血
苜蓿裡面含有維生素K，維生素K具有止血的作用，能夠幫助血液凝固。苜蓿是所有食材中維生素K含量比較高的食物。對於一切出血侯徵，例如鼻血、吐血、咳血、便血等，可以使用苜蓿進行止血。
【苜蓿菜的禁忌】
苜蓿中富含的一種天然成分「刀豆胺酸」，對紅斑性狼瘡，或其它自體免疫失調症的患者而言，苜蓿將容易產生過敏反應，所以有這方面疾病的人請避免食用。
尿路結石、大便薄薄者慎食苜蓿。
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