說到魚肉，相信大部分人都喜歡吃，魚肉非常的鮮美，而且種類可選的比較多，做法也相對來說更加多樣，不過大家雖然常吃魚，但是有幾個不能吃的部位，可能很多人都不知道。
1魚膽不能吃，魚膽中含有的毒素特別多，吃了之後很可能會中毒，噁心嘔吐已經是小症狀了，嚴重的話可能會致命，所以一旦吃了魚膽不舒服，一定要趕緊去醫院，現在還有很多老人認為小孩吃魚膽有好處，可千萬要摒棄這種想法。
2魚腸不能吃，魚腸中含有大量的寄生蟲，而且我們一般很難將魚腸給處理乾淨，這也就是大家吃魚的時候剔除內臟的原因，也有一些地方專吃魚腸，不過可能人家清理的比較乾淨吧。
3魚頭部位很多肉不能吃，魚頭部位含有毒素非常多，這些物質進入到人體中就會慢慢被積累，直到人體中毒，所以說，很多地區都不提倡吃魚頭。
當然也有一些所謂的名菜，可能包含著這些部位，還吸引了很多人去吃，如果能夠保證做得乾淨無害的話，其實也不是不行，但是為了我們的身體著想，還是儘量少去吃吧，畢竟萬一碰見哪次不乾淨的可就來不及了。