立秋後，吃黑木耳好處多，但不要與一物同食，卻有很多人不清楚
黑木耳中存在著非常豐富的鐵元素，所以經常吃木耳也可以幫助補血，特別是對於女性來說，有助養血駐顏，使肌膚變得紅潤有光澤，幫助防治缺鐵性貧血。
不僅如此，黑木耳不但有利於降血脂、降血糖、抗血栓等，還有抗輻射、抗潰瘍等作用。
黑木耳中的膠體物質具有很強的吸附能力，可將吸附並排除人體內部的纖維、粉塵等積汙。因此，黑木耳可以大大減少或排除對人體有害的物質。
禁忌搭配：黑木耳最好不要和白蘿蔔一起吃，可能會造成皮炎的發生，尤其是對敏感體質者，更要注意。
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