8月轉眼間已經到了中旬，立秋也已經半個月了，氣溫不但沒有下降反而越來越高。每天都是30度的大晴天，孩子們恨不得天天都泡在水裡降溫，天氣越來越熱，孩子們的胃口也越來越差，每天都盼望下雨天降溫下雨，對吃肉已經不感興趣了！偶爾傍晚會有場大暴雨，但也不影響孩子們運動跑步減肥，三伏結束沒能實現暴瘦20斤的願望，接下來的8月秋天孩子們繼續努力減肥，少吃油膩重口味食物，多運動多保暖，希望在月底擁有大長腿小蠻腰一起去秋遊！
今天介紹的這道“黃金菜”就是家常豆腐，這是一道非常經典的菜，但是含有豐富的營養物質，孩子常吃補鈣長高個，補腦長智力
豆腐是一種常見的豆製品食物，不僅營養而且烹飪方式有很多種，非常適合孩子吃，孩子還沒有換牙，而豆腐質地較軟，常吃豆腐對孩子牙齒健康有利。豆腐中含有豐富的營養物質，但是卻含有極少的雌激素，孩子經常吃豆腐能有效避免攝入其他帶有太多激素的食物，這樣對孩子的生長髮育更加有利。
豆腐中含有大量的蛋白質和鈣質，孩子常吃豆腐可以補充大量蛋白質，提高身體免疫力，增強抵抗力，促進免疫系統功能的增強。預防多種常見疾病的發生，有利孩子健康成長。豆腐中含有豐富的鈣質，孩子吃了可以促進骨骼發育，長得快長得高，而且豆腐中還含有礦物質以及維生素，有利維持孩子基礎代謝正常，幫助腸胃消化食物，增強腸胃功能，促進血液流通，維持正常的血液功能。
豆腐中含有豐富的煙酸，孩子常吃可以有效補充煙酸，煙酸對孩子的大腦和神經發育都起到非常重要的作用，有利孩子增長智力，提高記憶力。豆腐中含有核黃素，孩子常吃豆腐可以有效預防口腔潰瘍。豆腐中含有豐富的無機鹽，而孩子補充無機鹽有利於精力旺盛，精神狀態飽滿。
此外，每100克黑木耳中就含義鐵98毫克，其含鐵量是豬肝的5倍之多，是菠菜的30倍之多，所以孩子經常吃木耳能有效預防缺鐵性貧血的發生。
8月是個秋高氣爽的好天氣，但是1周只有1天下雨，都不是孩子喜歡的好天氣，孩子們只想擁有不冷不熱的好天氣，又能減肥又能去秋遊，胃口食慾還很好，讓我們一起期待吧！