你好!現在就為大家來回答這個問題:
首先來為大家介紹黃精和黃芪
黃精(學名:Polygonatum sibiricum),又名:雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。為黃精屬植物,根莖橫走,圓柱狀,結節膨大。葉輪生,無柄。藥用植物,具有補脾,潤肺生津的作用。
黃精產於產黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陝西、內蒙古、寧夏、甘肅(東部)、河南、山東、安徽(東部)、浙江(西北部)。生林下、灌叢或山坡陰處,海拔800-2800米。朝鮮、蒙古和蘇聯西伯利亞東部地區也有。
【性味歸經】甘,平。歸脾、肺、腎經。
【成分藥理】含天門冬氨酸、毛地黃糖甙、蒽醌類化合物、粘液質、糖類、煙酸、鋅、銅、鐵。 有抗缺氧、抗疲勞、抗衰老作用;能增強免疫功能,增強新陳代謝;有降血糖和強心作用。
【功能主治】滋腎潤肺,補脾益氣。主治脾胃虛弱,體倦乏力,口乾食少,內熱消渴,肺虛燥咳,勞嗽久咳,腎虛頭暈,腰膝痠軟,鬚髮早白等。
【食用宜忌】中寒洩瀉,痰溼痞滿氣滯者忌服。忌酸、冷食物。
黃精藥膳食譜推薦:
1、炒食:黃精炒鱔絲做法:鱔絲、黃精6克、料酒5克、大蔥10克、姜2克、醬油5克、花生油15克、鹽2克。配冬筍炒熟即可。
2、燉食:黃精燉肉做法:豬瘦肉150-250克,黃精30-60克,切片洗淨,同放入碗內,放適量食鹽、生薑、料酒調味。
3、湯食:冰糖黃精湯做法:黃精20g、雞蛋3個。黃精洗淨,切細與雞蛋同放鍋中煮熟後,去殼再煮5-10分鐘,食蛋飲湯嚼食黃精。每日1劑。此湯養血化瘀,祛脂降濁。黃精雞蛋湯做法:黃精30克、冰糖50克。黃精用冷水泡發,加冰糖,用小火煎煮1小時即成。吃黃精喝湯,每日2次。
處方用的黃精有如下幾種:
生黃精:生黃精為原藥材去雜質,潤透切片入藥者。
黃精(熟黃精、制黃精):處方中寫黃精指熟黃精,又稱制黃精。為淨黃精潤軟反覆蒸二三次後曬乾切片入藥者。
甜黃精:甜黃精又稱烏黃精。為淨黃精九蒸九曬後入藥者。減緩對咽喉剌激,增強補益作用。 酒黃精:酒黃精又稱炙黃精。為淨黃精加酒和黑豆等輔料蒸後切片曬乾入藥者。兼有遁經絡之功。
黃芪,又名綿芪。多年生草本,高50-100釐米。主根肥厚,木質,常分枝,灰白色。莖直立,上部多分枝,有細稜,被白色柔毛。多年生草本,高50-100釐米。產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。
黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史,其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛,氣滯溼阻,食積停滯,癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證,以及陰虛陽亢者,均須禁服。
黃芪性喜涼爽,耐寒耐旱,怕熱怕澇,適宜在土層深厚、富含腐殖質、透水力強的沙壤土種植。強鹽鹼地不宜種植。根垂直生長可達1米以上,俗稱“鞭竿芪”。土壤粘重根生長緩慢帶畸形;土層薄,根多橫生,分支多,呈“雞爪形”,質量差。忌連作,不宜與馬鈴薯、胡麻輪作。種子硬實率可達30%-60%,直播當年只生長莖葉而不開花,第二年才開花結實並能產籽。
黃芪的藥用價值
1、表虛自汗:多用於體虛表弱所致的自汗。如表氣不固,而汗出,用黃芪配白朮、防風治之,久服必效。方如玉屏風散;也可配浮小麥、麻黃根等。
3、急性腎炎水腫:用於陽氣不足所致的虛性水腫,並常與防已、茯苓、白朮等合而用,方如防己黃芪湯。
4、慢性腎炎水腫、脾腎虛:常與黨參、白朮、茯苓同用。
5、陽氣虛弱:用於瘡瘍久不潰破而內陷,有促進潰破及侷限作用。癰疽久不穿頭,常與穿山甲、皂角刺、當歸、川芎同用。
6、瘡瘍潰破:久不收口,有生肌收口之作用,常配銀花、皂刺、地丁等。膿液清洗,與黨參、肉桂等同用。
7、肺氣虛證:咳喘日久,氣短神疲,痰雍於肺無力咯出。常配伍紫菀、款冬等,溫肺定喘,健肺氣之品。脾生痰,肺儲痰,所以健太陰以祛痰,黃芪補氣所以尤善治氣虛。
其次,我們迴歸問題:黃精黃芪可以合在一起泡茶喝嗎?綜上所述,我們已經清楚的瞭解了黃精與黃芪的功效作用以及藥理,因此是否能合在一起泡茶喝,要根據自己的實際情況而定,要根據自己的身體體質來確定,它們同屬於補益藥物,且都有補腎健脾的功效,除了禁食人群之外,一般情況下是可以混合泡茶來喝的,但是要注意量,為了保險起見建議找專業的老中醫進行諮詢或在其指導下食用!