文｜幸孕姐（高階母嬰護理師，原創不易，請勿抄襲）
插畫 | 白露
天氣越來越冷了，家長在孩子們的飲食上也越來越下功夫，想方設法地給他們開啟進補模式，想著多給孩子吃點肉能補充更多熱量，可以幫助抵禦寒冷，俊俊的媽媽便是這麼做的。
自從氣溫下降以後，她不僅給孩子換上了厚厚的冬裝，每天的飯菜也變得豐富起來，各種雞鴨牛羊肉換著來，頓頓都是大油大葷。
俊俊本來就是肉食動物，最喜歡吃這些葷菜，每餐都大快朵頤，吃得不亦樂乎，可沒過幾天，俊俊就嚷著肚子不舒服，上廁所上不出來。
媽媽帶著俊俊去醫院檢查後才發現，孩子消化不良和便秘的情況已非常嚴重，由於平時攝入大量肉類，腸胃和腎臟的代謝負擔已超出了承受範圍，消化道也受到了損傷。
醫生表示，過多食用肉類會間接影響其他營養物質的攝入，導致機體內營養不均衡，對生長髮育極為不利。
俊俊媽這才恍然大悟，原來天氣冷了盲目給孩子加強營養並不是明智的選擇，那麼，入冬後，到底該如何進補呢？
入冬後，可適量給孩子多吃這幾樣食物
1、富含維生素C的水果
進入秋冬季節後，人體皮膚很容易變得乾燥缺水，如果飲水不足，還可能會發生失去彈性、皸裂等問題。
為了防止這種現象出現，寶媽在督促孩子多喝水的同時，也要增加維生素C的補充量，《學齡前兒童膳食指南》中提出，4~6歲的孩子每日應攝入50mg維生素，7歲增至65mg為宜。
另外，4~9歲兒童的飲水量每天也要保持在70~110ml，並且多吃富含維生素C的橙子、獼猴桃等水果，幫助皮膚補充水分。
2、五穀雜糧
隨著生活水平的提高，不少家庭喜歡給孩子吃精細的米麵，很少吃到粗製的五穀雜糧，其實這種做法也是不妥的。
《中國居民膳食指南》中關於主食也提出了相關建議，6歲以下就可以適量攝入穀物和薯類，7~11歲每日攝入的全穀物和雜豆類最好控制在30~70g。
多吃五穀雜糧能促進腸胃蠕動，加速新陳代謝，對腸胃健康和消化功能都有好處，雜豆類中豐富的鈣、鉀等元素以及膳食纖維對增強體質和骨骼發育也大有裨益。
因此，秋冬季節多吃穀物雜糧類，能幫助孩子保持旺盛的精力，並且有利於智力發育。
3、魚類
如果說吃肉類容易不消化，那麼，營養豐富、口感鮮嫩的魚類就是不錯的選擇，其中富含的優質蛋白質、DHA等多種營養元素都對孩子的發育十分有利。
其中的DHA也俗稱“腦黃金”，是大腦神經系統和視網膜發育必不可少的重要物質，對提升注意力、記憶力和學習能力都有好處，對視力和大腦也有保護作用。
專家建議，2~3歲的孩子每日攝入魚肉15~20g左右為宜，每個星期吃2~3次，4~6歲每天吃20~40g，每週3~5.5次，7~10歲兒童每天吃40g，每個星期也保持在5.5次。
兩種魚類少給孩子吃
1、刺多的魚類
雖然魚肉好吃，但也存在安全隱患，尤其是刺多的魚類，如果孩子吃的時候不小心卡到喉嚨了，後果將不堪設想。
所以建議家長儘量給孩子吃一些刺少的魚類，比如巴沙魚、黃花魚、鱈魚、三文魚等，最好避免吃鯽魚、草魚等刺多的魚。
2、加工過的魚肉
經過醃製、油炸過的魚雖然口感更好，更方便儲存，但卻流失了大量的營養成分，並且在製作過程中還會產生一些對人體不利的致癌物質，並不適合給孩子吃。
因此，在給孩子吃魚時也要注意烹飪方式，儘量選擇清蒸、水煮等較為簡單健康的手法，對健康也更有利。
【今日一問】你在入冬後都給孩子吃些什麼？