看科普·懂生活
最近，很多“尾款人”
已經按捺不住啦！
就等著過幾天，
一鍵清空購物車……
且慢！
付款前，我們要和您嘮一嘮，
購物車裡 各種好吃的，
到底值不值當買！
咔嚓咔嚓，超級解壓？
怕“吃了個寂寞”
少吃零食，是大家都知道的道理，但很可惜，少吃是不會少吃的。
畢竟，當心態崩了的時候，抱著薯片、蝦條、餅乾吃得咔嚓咔嚓、滿嘴掉渣，感覺特別解壓。
但我們要說說零食的“壞話”：
專家說 脆脆的膨化食品，往往離不開高油、高鹽、高糖這“三劍客”的鼎力支援。基本上，除了過於充足的熱量，這類零食很難提供其他營養素， 只能讓我們“吃了個寂寞”。
還有的人對零食愛得深沉，甚至不惜為此犧牲正餐。實際上，零食雖然能在短時間內為人體提供能量，卻扛不住餓。長期缺乏營養，除了肉眼可見的痘痘，還會讓人遭遇老長口瘡的酸爽。
購買前，建議看看包裝上的營養成分表。如果發現能量、脂肪、鈉等指標後面的數字“爆表”，就不建議食用了。另外，如果看到“植脂末”“氫化油”“代可可脂”等字眼，表明其中含有反式脂肪酸。
如果你非吃不可，那就換小包裝吧。建議在規律三餐的基礎上，稍微用零食“溜溜縫”即可。而且，選購的應該是正規廠家生產的正規產品。
勤奮打工人，吃飯靠湊合？
喜提“便便煩惱”
如今，各種方便社畜的沖泡類食品不斷推陳出新。寬窄各異的麵條，粗細皆有的粉絲，麻辣鹹香，立等可取，為辛勤工作的打工人和沉迷學習的學生族提供著便捷一餐。它有什麼錯呢？
專家說 如果頓頓泡麵、各種粉絲，那麼恭喜你，接下來你的“便便煩惱”也會與日俱增。這樣說一定有人表示“不服”，裡面明明有蔬菜包，根本沒在怕的！其實，我們並不能指望“失去靈魂”的脫水蔬菜 為身體提供需要的維生素和纖維素。而缺少纖維素，會使腸道蠕動減弱，讓你每天的那件“大事”變成“難事”——一言不合就便秘。
在泡麵或泡粉的時候，有些人還喜歡加上它的好伴侶——火腿腸。這樣一來就會鹹上加鹹，營養也不均衡。
有的學生族、打工人更“壕”一點，會選擇自熱小火鍋等自熱速食來犒勞自己。提醒大家，這類食物雖然有碳水化合物、脂肪、蛋白質等，但並不能達到身體每日所需。吃的時候也要特別小心，以免蒸騰的熱氣燙傷。
佛系養生，健不健康？
還是“原裝”的好
除了想吃就吃、愛咋咋地的豪放派吃貨，生活中，也有不少人屬於佛系養生的婉約派。他們的摯愛包括但不限於“濃縮成精華”的各種水果乾，噴香撲鼻的多種堅果等。對於吃得是否健康的問題，似乎只可意會不可言傳。
專家說 水果乾製作工藝不同，如自然風乾、曬乾、凍幹以及油炸等。水果在變身為水果乾的過程中，自身的營養素會有所丟失， 為了味道更好，其中還可能加入糖等成分。至於經過油炸的水果乾，吃起來雖然帶勁兒，但它的熱量會一路攀升。所以說，水果乾只能作為偶爾解饞的“小零嘴”，日常補充營養，還是要靠它的前身——新鮮的水果。
堅果是個營養豐富的小可愛，富含蛋白質、脂肪、礦物質和維生素E等營養素，但也要注意適量食用，千萬不能一吃就停不下來。
天王蓋地虎，“寶塔”鎮肉肉？
拯救“買買買”
不管雙11到底想買啥，買對了還是買錯了，咱們的小日子還是得過下去！這時就要隆重介紹一款能夠幫助我們“鎮住肉肉”的神器——膳食寶塔。
專家說 膳食寶塔的最底層是谷薯類及雜豆，平時我們可以適當增加粗糧攝入。第二層是蔬菜和水果，大家每天可以吃350克~500克蔬菜，記得搭配一個小水果，200克~400克就可以。
寶塔第三層是風靡人間的各種“肉肉”。比如，畜禽肉類可以吃50克~75克，魚蝦類可稍微多一些，每天可以吃一個雞蛋。奶及奶製品，每天可以喝250毫升左右的牛奶，大豆及堅果在25克~35克。
最後，健康生活一定要記得控制油和鹽的攝入量。
塞滿了購物車，
還要看你會吃不會吃。
抓緊倒計時，
盤點一下吧！
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來源:健康中國